Borůvkový tvarožník II.
Jemný borůvkový tvarožník je lahodný moučník, který spojuje krémový tvaroh s letní svěžestí čerstvých borůvek. Hodí se ke kávě, na snídani i jako lehký dezert. Z pár ingrediencí vytvoříte skvělý moučník, který nikdy nezklame.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 951 kJ / 1 900 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,32 g |
Tuky | 77,98 g |
Vláknina | 16,00 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 256 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 215,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem. Borůvky omyjeme a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky osolíme a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklé máslo promícháme s cukrem a spolu se žloutky našleháme do pěny.
Krok 4: Přimícháme tvaroh, krupici a borůvky. Nakonec opatrně vmícháme sníh.
Krok 5: Těsto nalijeme do připraveného plechu, vložíme do trouby a pečeme při 180 °C 40-45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do tvarožníku, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Vychladlý moučník posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Moje poznámka
Borůvkový tvarožník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GXO
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 1 hodinou
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 1 hodinou
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 2 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 2 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 2 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 3 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 3 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 3 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník recept,
tvarožník,
borůvkový tvarožník,
tvarožník boruvkovy krupickou,
recept na tvarožník,
nejlepší tvarožník,
boruvkovy z dětské krupičky,
tvarožník s borůvkami
Suroviny:
tvaroh měkký,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
sůl,
krupice dětská,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (9)