Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák na česneku s uzeným masem

Name: Květák na česneku s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1/2 malého květáku; 1 větší cibule; 3 stroužky česneku; 2 lžíce oleje; 200 g uzeného masa; sůl; pepř mletý; nasekaná petrželka

V létě je květák v kuchyni velmi používanou a oblíbenou surovinou. Mnoho pokrmů lze připravit tak, že květák zpracujeme syrový. Přípravu jídla sice o pár minut prodloužíme, ale chuť zůstane, protože ji nevylouhujeme do vody.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/2 1/2 malého květáku

1 1 větší cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce oleje

200 g 200 g uzeného masa

sůl

pepř mletý

nasekaná petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 089 kJ / 499 kcal
Bílkoviny	42,04 g
Tuky	30,65 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	130 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nasekaný česnek a nadrobno nakrájené uzené maso (předem uvařené). Krok 2: Krátce orestujeme a přidáme nakrájený květák na menší kousky. Krok 3: Osolíme, opepříme a restujeme na skus.
Podáváme s vařenými těstovinami a ozdobíme nasekanou petrželkou.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nasekaný česnek a nadrobno nakrájené uzené maso (předem uvařené).

Jak správně smažit cibuli - jednoduchý návod a video
Krátce orestujeme a přidáme nakrájený květák na menší kousky.
Osolíme, opepříme a restujeme na skus.
Podáváme s vařenými těstovinami a ozdobíme nasekanou petrželkou.

TIP: Jak vařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák na česneku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpjZ

Květák s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Květák s kečupem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 40 min

Květák s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 45 min

Zobrazit více

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zázvorky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Květák na česneku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpjZ

Náhodný recept

Játrová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

andy.333

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mandlové laskonky

Přidáno před 18 minutami

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 5 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 6 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 8. 9. 2023 17:44

Anna Kocikova: děkuji,

Anna Kocikova 8. 9. 2023 16:11

Romanko,takovou kombinaci surovin by mě nenapadlo zkusit

Chutnalo by mi

RubyRom 8. 9. 2023 06:03

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 8. 9. 2023 04:38

dobrý nápad a určitě to také moc dobré, pěkně jsi to vymyslela - určitě zkusím

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 9. 2023 14:51

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 200×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Květák zapečený v troubě: Zapomeňte na smažení a připravte si ho zdravěji Hodnocení 40×

Květák zapečený v troubě: Zapomeňte na smažení a připravte si ho zdravěji

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 59×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Ajkad před 12 minutami

Rychlé a chutné hrnkové sušenky

Irena1984 před 15 minutami

Štrachanda z Plzeňska

Danulka52 před 25 minutami

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem Videorecept

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Sapasapa před 47 minutami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Sapasapa před 48 minutami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

boomgo před 1 hodinou

Kuře na kari s jablky

Kody74 před 1 hodinou

Vepřová líčka na majoránce

poirotka před 1 hodinou

Bramboračka Videorecept

RubyRom 40 min

Jehněčí kotletky v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Teplý salát s kroupami, tempehem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa 60 min

Sněhová citronová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 60 min

Květák na česneku s uzeným masem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?