Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Name: Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská, Česká
Ingredients: 200 g kuřecího masa (stehenní, prsní); sůl; kukuřičný škrob (nebo Solamyl); 1 lžíce olivového oleje; 1 menší červená paprika; 1 bílá paprika; 1 chilli paprička (podle chuti, není nutná); 3 kolečka ananasu z konzervy (nebo kostky 3-4 lžíce + 1 lžíce šťávy); 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžička medu; čerstvě mletý pepř; 1 lžička škrobu; 100 ml vody

Restované šťavnaté kousky kuřecího masa ve sladkokyselé a lehce pálivé omáčce. Chuť asijské kuchyně je znatelná, osvěžují ji kousky ananasu a pikantnost dodávají chilli papričky. Podávat můžeme s rýží.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 17 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 12 min

17 min (5 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 924 kJ / 460 kcal
Bílkoviny	50,40 g
Tuky	13,11 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,48 g
Sacharidy	33,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a obalíme ve škrobu. V rozpálené pánvi na oleji necháme zatáhnout a při sníženém stupni tepla opečeme ze všech stran dozlatova, cca 5-6 minut a vyndáme stranou. Krok 2: Do pánve dáme na větší kousky nakrájené papriky a restujeme cca 1 minutu, přidáme kousky ananasu i se šťávou, promícháme a přilijeme světlou sójovou omáčku. Krok 3: Přidáme sladkou omáčku, citronovou šťávu a med, vrátíme maso a zalijeme škrobem rozmíchaným ve 100 ml vody. Vše mícháme 1-2 minuty, aby se omáčkou každý kousek obalil. Podáváme s rýží.

Očištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a obalíme ve škrobu. V rozpálené pánvi na oleji necháme zatáhnout a při sníženém stupni tepla opečeme ze všech stran dozlatova, cca 5-6 minut a vyndáme stranou.
Jak správně restovat maso?
Do pánve dáme na větší kousky nakrájené papriky a restujeme cca 1 minutu, přidáme kousky ananasu i se šťávou, promícháme a přilijeme světlou sójovou omáčku.
Přidáme sladkou omáčku, citronovou šťávu a med, vrátíme maso a zalijeme škrobem rozmíchaným ve 100 ml vody. Vše mícháme 1-2 minuty, aby se omáčkou každý kousek obalil. Podáváme s rýží.

TIP: Další oblíbené recepty na asijské pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

U nás velmi oblíbená kombinace masa a ovoce, sladkokyselá, lehce pálivá chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD609

Kuřecí kousky s kari, paprikou a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 20 min

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem Videorecept

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí s ananasem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mekkejla

Thajské kuřecí kousky s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí salát s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jancza 30 min

Kuřecí nudličky s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zapečené flíčky se zelím hlávkovým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 75 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření
Asijská kuchyně
Česká kuchyně

Moje poznámka

Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD609

Náhodný recept

Krůtí ragů v pivní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hustá čočková polévka

Přidáno před 1 hodinou

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 1 hodinou

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 1 hodinou

Slané kynuté koláče

Přidáno před 17 hodinami

Telecí saltimbocca

Přidáno před 18 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 7. 10. 2023 10:09

Eja57:

moc děkuji a přeji krásný den

Eja57 7. 10. 2023 10:00

Moc pěkné, vyzkouším

Marie Svarcova 7. 10. 2023 06:45

veronika_straka (moderátorka):

moc mě to potěšilo , děkuji a přeji krásný víkend

Na Topkách si prý všichni tykají - nevadí mi to

veronika_straka moderátorka 7. 10. 2023 06:34

Vaše recepty šmrnclé Asii jsou skvělé!

díky za další tip

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 7. 10. 2023 06:03

Přečtěte si

Podívejte se, jak (ne)naporcovat ananas. Další díl seriálu Top nebo stop ve videonávodu Hodnocení 92×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 141×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Petule123 před 41 minutami

Citronová buchta s tvarohem

Marcela0123 před 1 hodinou

Citronová buchta

Marcela0123 před 1 hodinou

Květákové placičky

wimra před 2 hodinami

Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou

MiaRafaelo. před 2 hodinami

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Petr7033 před 3 hodinami

Škvarkové rohlíčky

monyss před 5 hodinami

Salát z červené řepy s celerem a ořechy

mamina58 před 6 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Yennefer1 před 7 hodinami

Kakaová bábovka s tvarohem

Yennefer1 před 7 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, škrob kukuřičný, olej olivový, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, chilli paprika čerstvá, ananas, sojová omáčka světlá, omáčka sojová sladká, šťáva citronová, med, pepř mletý, škrob, voda

Naposledy jste si prohlédli

Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Hovězí po tyrolsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaill 210 min

Drožďové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Salát s hořčicovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Metlos

Rychlé kuřecí kousky s paprikami a ananasem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno