Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Name: Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g širokých nudlí; 500 g kuřecích prsou; 500 g čerstvého špenátu; 1 balení cherry rajčátek nebo 5 menších rajčat; 1 větší cibule; 4 stroužky česneku; 1 smetana na vaření; olej; sůl; solamyl; koření na špagety; bazalka; parmazán (prodávají i v sáčku sušený)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Darja

15 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

27. 2. 2010 21:25

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 300 kJ / 2 462 kcal
Bílkoviny	194,66 g
Tuky	17,78 g
Vláknina	51,62 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	507 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	357,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve nakrájíme cibulku na jemno a osmahneme na oleji do sklovata. Přidáme nakrájené kuřecí maso na nudličky, okořeníme dle chuti solí a kořením na špagety. Poté posypeme cca 2 lžícemi solamylu, aby bylo maso krásně křehoučké.
Přidáme omytý a stopek zbavený špenát a chvíli dusíme, dokud se nezmenší jeho objem a můžeme přidat pokrájená rajčata. Opět chvíli dusíme a mezitím nakrájíme česnek na jemné plátky.
Zamícháme a přidáme smetanu. Bazalku můžeme přidat nakonec přímo do jídla nebo jen na ozdobu. Není nutné jí dávat mnoho a může se dát pouze trošku sušené (na talíři posypeme parmazánem a můžeme podávat).

Poznámka autorky receptu

Když servíruji těstoviny, zakápnu je malinko olivovým olejem a poté teprve přeliji omáčkou...

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (124x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduché těstoviny s kuřetem a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nigge 30 min

Nouzové špagety se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

MissTwiggy 20 min

Penne s kuřecím masem a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

teta.verca

Načíst další

Přečtěte si

Recenze pražských minipivovarů: Zvenčí nenápadný, o to větší překvapení vás čeká uvnitř

Už jste slyšeli o vařiči vajec? Zvládne připravit ztracená vejce, omeletu i rýži a ještě ohřeje párky

Vychutnejte si nápoj a myslete na životní prostředí. Držák na pití od Coca-Coly je papírový

Komentáře

Blanka1966

19. 3. 2022 13:33

Bohužel jsem nestačila vyfotit,ale bylo to vynikající

Daniela

21. 6. 2016 11:44

Myslím, že by tam byly výborný sušený rajčata.

Wokurky

1. 10. 2015 00:26

Výborný, dávám bodík

Darja

3. 10. 2011 17:42

Terka:

podle mého je to to samé jsem v Česku takže široké nudle se mi líbí víc, ale ano, jinak jsou to Tagliatelle

Lusinda79

10. 4. 2010 19:17

Nejsem autor, ale řekla bych, že se jedná o tagliatelle 500g balíček.

Terka

10. 4. 2010 19:15

Jedny široký nudle.....=D???Tagliatelle....

Lusinda79

28. 2. 2010 18:20

Darjo to musí být luxusní, dělám něco podobného s gnocchi.Parmazán lze nahradit i sýrem Gran Moravia.

Darja

28. 2. 2010 18:16

Všem moc děkuji za hezké komentáře a bodíky...co se týká toho parmazánu je to tak Pro ty co nemají tolik peněz, aby kupovali pravý parmazán, můžou koupit Sýr přírodní zrající strouhaný sušený(červený sáček - FORMAGGIO da Pasta od Grozette)
Není to úplně ono, ale není to špatné