Rumové koláčky
Rumové koláčky jsou voňavou klasikou, která přinese do vaší kuchyně nádech luxusu. Jemné těsto s kapkou rumu, sladká náplň a křehká struktura dělají z těchto koláčků neodolatelnou pochoutku, kterou si zamilujete nejen na sváteční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 344 kJ / 7 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,68 g |
| Tuky | 434,60 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 728,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky, cukru a umletých lískových oříšků nakrájíme máslo a vypracujeme hladké těsto. Necháme v lednici ztuhnout.
Krok 2: Poté vyválíme plát 3-4 mm a vykrajujeme 2-3 cm velká kolečka. Klademe na nevymazaný plech v dostatečné vzdálenosti - hodně nabudou!
Krok 3: Pečeme v mírné troubě na 150 °C asi 6 minut. Pozor, jsou velmi rychle jsou hotové.
Krok 4: Po vychladnutí spojíme krémem, který připravíme vyšleháním másla, cukru a rumu. Spojená kolečka potřeme polevou.
Krok 5: Na polevu smícháme cukr, teplý rum, 1 lžíci horké vody a pár kapek citronové šťávy. Utřeme do hustší směsi a zdobíme. Než poleva ztuhne, vmáčkneme do ní mandli nebo oříšek na ozdobu.
Zveřejněno 12. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rumové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YpL
Moje poznámka
Rumové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YpL
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 22 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 minutami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 minutami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 15 minutami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 22 minutami
Dortová lízátka
ToQua před 40 minutami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 41 minutami
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 1 hodinou
Tvarohová štola
Ba30@ před 2 hodinami
Fazolky na smetaně
ivakom před 3 hodinami
Tématické fráze:
rumová kolečka,
rumové koláče,
poleva na koláčky,
rumové svatební koláčky,
rumové kolečka,
poleva na svatební koláčky,
rumové hvězdičky,
svatební koláčky máčené v rumu,
poleva na svatební koláče,
rumová poleva na koláče,
rumové máslo,
koláčky s polevou,
svatební koláčky s polevou,
svatební koláčky rumové,
máčené koláčky,
kateřina koláček,
koláčky s rumovou polevou,
koláče máčené v rumu,
kynute kolacky macene v rumu,
svatební kolače rumové
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy lískové,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
cukr moučkový,
rum,
šťáva citronová,
mandle loupané
Komentáře (17)