Švábi

Suroviny

250 g moučkového cukru
230 g mletých ořechů (nejlepší je směs lískových a vlašských)
60 g strouhané čokolády na vaření
sníh ze 4 bílků
půlky loupaných mandlí na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. V misce smícháme práškový cukr, mleté ořechy a nastrouhanou čokoládu. Ušleháme ze 4 bílků tuhý sníh a do něho po částech vmícháme připravenou suchou směs.

  2. Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžičkou malé kopečky a na každý položíme polovinu spařené oloupané mandle.

  3. Pečeme v mírné troubě, spíš sušíme (já peču na 120°C). Vychladlé jsou dobře sundat

Poznámka od kuchařky

zdroj: Kuchařka pro vnučky. Paní Eliška Maixnerová (autorka) o nich píše, že její maminka je pekla na různé sokolské akce do bufetu, že různé členky závodily se svým cukrovím, kterého se nejvíce prodá a tito švábi jí nikdy neudělali ostudu. Musím říct, že u nás jsou také první pryč a navíc jsou tak jednoduché:-)

Komentáře k receptu Švábi

  • Petra Benesova Petra Benesova(autorka receptu)

    Jarmila Pejšková:dokud malinko nezhnědnou zespoda, změní barvu i na povrchu, jde to poznat. Každý podle své trouby

    Odpovědět

  • Zdenka Kocianova Zdenka Kocianova(neregistrovaná)

    letos vyzkoušim;-)

    Odpovědět

  • Jarmila Pejšková Jarmila Pejšková(neregistrovaný)

    jak dlouho se pečou, nebo suší ?

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Cukroví je rychlé a výborné :-p Dělala jsem z poloviční dávky, přidávám foto a bodík ;-):yes:

    Odpovědět

  • Filipa Filipa

    výborné,už mám taky upečeny:-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Neznám a líbí se mi:yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Oříškové, dobré cukroví.:-p:yes: Nikdy nezklame, je to známý recept. Jen ten název je divný:-S

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Před chvílí jsem je upekla z poloviční dávky, protože letos, přestože jsem se zapřísáhala, že nepeču, tak aspoň trošku z něčeho:-) Mám z té poloviční dávky z jednoho plechu 42 kousků a je to moc dobré. Dovolila jsem si přidat foto a dávám i zasloužený bodík :yes:+

    Odpovědět

  • maris maris

    Ořechové cukroví máme moc rádi,:-p:yes: já už bych radši ty chrousty než šváby:-))

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Cukroví znám pod názvem "chrousti" a je opravdu moc dobré :-p:-K+1:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cukroví švábi švábi cukroví vánoční cukroví švábi svabi svaby šváby recept svabi recept recept na šváby cukroví šváby ořechoví švábi recept svab recept švábi svab švabí recepty cukrovi ze ctyr bilku jak na šváby šváb recept recept šváby co na švaby jak se pečou chrousti