Závin podle dcery
Závin, z křehkého těsta, patří mezi tradiční a osvědčené dezerty. Podle tohoto receptu připravíte dva záviny, jeden s jablečnou náplní, druhý se švestkovou náplní s povidly. Vašim strávníkům se budou dělat jen boule za ušima.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 602 kJ / 1 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,00 g |
Tuky | 96,50 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 590 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 188,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku a špaldovou mouku. Přidáme Heru, jablečný ocet, studenou vodu, rum a špetku soli. Uhněteme těsto, které necháme 30 minut odpočívat v chladu.
Krok 2: Včas začneme nahřívat troubu na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka oloupeme, vykrojíme jadřinec a nastrouháme. Promícháme s cukrem, skořicí a rozinkami.
Krok 4: Švestky rozpůlíme a pokrájíme. Promícháme s povidly, mákem, cukrem a skořicí.
Krok 5: Těsto rozdělíme na dvě části Pomoučíme vál a obě dvě těsta rozválíme na pláty.
Krok 6: Na první plát navrstvíme jablečnou náplň, na druhý plát švestkovou náplň.
Krok 7: Okraje potřeme vodou a zamotáme. Přeneseme na plech.
Krok 8: Potřeme vodou, vložíme do trouby a pečeme asi 30-40 minut.
Zveřejněno 15. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin podle dcery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6MlQ
Moje poznámka
Závin podle dcery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6MlQ
Nejnovější recepty
Sýrové papriky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno před 13 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestková čokoláda
sulckax612 před 39 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dalida před 2 hodinami
Brynzovníky
Jan Nemec před 4 hodinami
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 5 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 6 hodinami
Zemlbába - žemlovka
capramo před 7 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 7 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 7 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 8 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 8 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
mouka hladká,
tuk hera,
ocet jablečný,
voda,
rum,
sůl,
jablko,
švestky,
povidla švestková,
mák,
skořice,
rozinky,
cukr
Komentáře (2)