Smažené marinované kuřecí špalíky

Name: Smažené marinované kuřecí špalíky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí špalíky; sádlo na smažení (nebo olej); Marináda:; 1 menší vejce; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce worcesteru; 1 lžíce ostrého kečupu (domácí nebo kupovaný); 1 lžička hořčice; sůl (s ní opatrně, omáčky jsou slané); 1 špetka čerstvého pepře; 2 plné lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl)

Výhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé smažené kousky kuřecích stehen, které předem naložíme do slané marinády.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	713 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	10,18 g
Tuky	9,29 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,61 g
Sacharidy	11,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem. Krok 2: Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe). Krok 3: Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme. Krok 4: Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem.
Jak vykostit kuřecí stehna
Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe).
Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme.
Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

TIP: Jak dlouho marinovat jednotlivé druhy masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je z mého starého sešitu nejméně 15 let starý a původ již neznám. Místo špalíků lze použít i celé kuřecí stehenní řízky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sladkokyselé kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Kuřecí pikantní špalíky s makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 15 min

Dušené kuřecí špalíky s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Obyčejné Bebe řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 50 min

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Náhodný recept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nivová pomazánka s hruškou

Přidáno před 50 minutami

Vepřová plec s chorizem a fazolemi

Přidáno před 2 hodinami

Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha

Přidáno před 8 hodinami

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 21 hodinami

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 22 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 11. 4. 2024 06:42

Moanka:

Děkuji za komentář a přeji krásný den

Moanka 11. 4. 2024 04:24

Pěkný oběd…

Marie Svarcova 9. 4. 2024 19:12

Anna Kocikova:

díky

Anna Kocikova 9. 4. 2024 19:07

Marie Svarcova: Maruško,určitě ano

Když mám jen 2 porce kuřecího s kostí nebo bez tak používám jen fritézu.Měj hezký večer

Marie Svarcova 9. 4. 2024 17:45

Anna Kocikova:

Děkuji Deahuško, zrovna jsem si říkala, jestli by to šlo v té Tvé fritéze.

Hezký zbytek dnešního dne.

Anna Kocikova 9. 4. 2024 17:20

Maruško moc hezky jsi to připravila

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 4. 2024 06:51

Přečtěte si

Jednoduché francouzské brambory s ďábelskou chutí: Sytý oběd z jednoho pekáče s minimem úsilí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 5×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Jak připravit perfektní dušené kysané zelí? Chuť vylepší cibule, rozinky nebo jablko a husté musí být akorát na vidličku

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Voňavé a křupavé řízky z bedly bez smažení a složitého postupu. O perfektní chuť se postará trouba a zajímavý trojobal

První republika s Kristinou: Kynutý švestkový koláč podle Sandtnerky se čtyřmi druhy sypání lze upéct i bez másla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

9 foto
Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý

Jak připravit perfektní dušené kysané zelí? Chuť vylepší cibule, rozinky nebo jablko a husté musí být akorát na vidličku

První republika s Kristinou: Kynutý švestkový koláč podle Sandtnerky se čtyřmi druhy sypání lze upéct i bez másla

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkové řezy s tvarohem

Nadatode před 4 minutami

Jablečný crumble

ErikaU před 40 minutami

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

MilosCz před 4 hodinami

Masové kuličky po švédsku

Anetus před 4 hodinami

Vylepšená česnečka

MilosCz před 5 hodinami

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce) Videorecept

Marie Svarcova 25 min

Kuřecí prsa v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Hovězí plátky s Hermelínem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Creme fraiche (krém freš)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klariska 5 min

Bramboráky ze suchého chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Smažené marinované kuřecí špalíky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Tajemství štíhlé postavy Claudie Cardinalové: Kila držela na uzdě díky této jednoduché polévce, přípravu zvládne každý