Kuřecí hořčicové řízečky
Jogurt se při přípravě masa postará o křehkost a zachování šťavnatosti. Můžete se o tom přesvědčit sami, pokud si si podle našeho receptu usmažíte kuřecí řízečky s chutí vašeho oblíbeného druhu hořčice.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 786 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,18 g |
| Tuky | 12,76 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 6,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na plátky a přes fólii mírně naklepeme. Poté plátky lehce osolíme, potřeme oblíbenou hořčicí (plnotučnou nebo dionskou), smíchanou s paprikami dle chuti. Necháme nejméně 30 minut (klidně přes noc) zakryté v misce.
Krok 2: V misce rozšleháme vejce s jogurtem. Poté obalujeme připravené maso klasicky v trojobalu. Nejprve v mouce, pak ve vejcích s jogurtem a nakonec ve strouhance.
Krok 3: Do rozehřáté pánve dáme zvolený tuk a řízečky zvolna osmažíme dozlatova. Necháme odsát přebytečný tuk na papírové utěrce. Podáváme se salátem, nebo různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 30. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí hořčicové řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY7EJ
Moje poznámka
Kuřecí hořčicové řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY7EJ
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Suroviny:
hořčice,
sůl,
paprika sušená pálivá,
mouka,
vejce,
jogurt bílý,
strouhanka,
olej arašídový
Komentáře (7)
Děkuji za príma recept ,Maruško