Uzené stehno s těstovinami
Tyto těstoviny podáváme s bohatou směsí uzeného kuřecího masa a zeleniny. Jídlo je krásně barevné, díky máslu krémové a výsledek můžeme vyladit dle vlastní chuti kořením a bylinkami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,02 g |
Tuky | 92,75 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodík | 1,69 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 16,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna s 1/2 cibule vaříme asi 20 minut. Poté obereme od kosti a kůže.
Krok 2: Vyškvaříme nakrájenou slaninu a 1 cibuli nasekanou nadrobno na ní necháme zesklovatět.
Krok 3: Přidáme papriky nakrájené na kousky a krátce orestujeme. Přidáme obrané, nakrájené maso a kukuřici. Společně pár minut prohřejeme.
Krok 4: Mezitím uvaříme kolínka doměkka. Děrovanou naběračkou je vytáhneme a dáme do pánve ke směsi. Trocha vody z kolínek směsi prospěje.
Krok 5: Do horkých vytažených kolínek přidáme máslo, koření, omáčku, bylinky a dochutíme. Už nevaříme. Promícháme a směs bude krásně krémová. Vmícháme cibulku, sýr a podáváme.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Moje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 7 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 20 minutami
Domácí kečup
zuzik8 před 31 minutami
Plněné papriky
Cernousek před 48 minutami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 56 minutami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 1 hodinou
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 1 hodinou
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 2 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Jitule_m před 2 hodinami
Cuketový koláč se švestkami
Jitule_m před 2 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
slanina,
máslo,
cibule,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
kukuřice,
cibulka jarní,
sýr gouda,
omáčka worcesterová,
koření,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)