Naložené ředkvičky

Name: Naložené ředkvičky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 1 hrnek vinného octu; 1 hrnek vody; 130-150 g krupicového cukru; 1 lžíce dobré sójové omáčky; šťáva z 1 cm nastrouhaného zázvoru; sůl; mletý pepř

Křupavé plátky ředkviček naložené ve sladko-slano-kyselém nálevu ze zázvoru, octa a sójové omáčky se skvěle hodí například do bulky s trhaným masem. Vychutnat si je ale můžeme i jen tak.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí a naložení

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a naložení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 porce

1porce

2 svazky 2 svazky ředkviček

1 hrnek 1 hrnek vinného octu

1 hrnek 1 hrnek vody

130-150 g 130-150 g krupicového cukru

1 lžíce 1 lžíce dobré sójové omáčky

šťáva z 1 cm šťáva z 1 cm nastrouhaného zázvoru

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 636 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	2,22 g
Tuky	0,03 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	913 mg
Sůl	2,17 g
Sacharidy	152,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet. Krok 3: Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

Svaříme ocet, vodu a cukr se zbytkem surovin (kromě ředkviček), odstavíme a necháme vychladnout.
Omyté ředkvičky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Zalijeme nálevem a necháme uležet.
Ředkvičky jsou dobré jen tak, nebo jako příloha třeba k trhanému masu do bulky.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2024

Poznámka autorky mika59

Ředkvičky jsou lehce pikantní podle toho, kolik dáme pepře. Chuť nálevu by měla být výrazná, sladko, slano, kyselá. Krásně zvláční a přitom zůstanou křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Jednoduchý ředkvičkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 10 min

Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

magdalenka

Nakládané ředkvičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 35 min

Ředkvičkový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 16 min

Naložený česnek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Red Velvet řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 50 min

Masopustní koblihy od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Běžný den
Pikantní chutě
Ředkvičky
Nakládání

Moje poznámka

Naložené ředkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Z7n

Náhodný recept

Sloní uši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 3 hodinami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 7 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 9 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 10 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 13 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 16. 5. 2024 05:54

Určitě zkusím, je to dobrý nápad i recept.

Bayta 15. 5. 2024 18:51

K tomu trhanému masu to je výborný nápad

mika59 přidala nové fotografie! 15. 5. 2024 18:05

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Křehké a šťavnaté ředkvičky se uplatní v mnoha chutných jídlech Hodnocení 5×

Křehké a šťavnaté ředkvičky se uplatní v mnoha chutných jídlech

Námořnické maso podle ČSN: Vyzkoušíte šťavnaté maso v jemně pikantní omáčce? Hodnocení 2×

Námořnické maso podle ČSN: Vyzkoušíte šťavnaté maso v jemně pikantní omáčce?

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Keftedes

luckos před 12 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

RomanaMonika před 19 minutami

Chilli con carne od Rádi

alca2 před 1 hodinou

Pravé italské tiramisu Videorecept

Pravé italské tiramisu

Jardam před 2 hodinami

Drobenkový koláč s jablky Videorecept

Drobenkový koláč s jablky

[email protected] před 2 hodinami

Ořechová buchta

Klarinet před 3 hodinami

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 3 hodinami

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

mika59 20 min

Pstruh s hash brown

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 20 min

Kuřecí játra marinovaná v sójové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 135 min

Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 50 min

Naložené ředkvičky

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla