Drobenkový koláč s jablky

Drobenkový koláč je výborný dezert, který máme hotový téměř bez práce. Nepotřebujete žádné těsto, navíc je jemný a tak šťavnatý. Upečte si ho třeba na Vánoce místo tradičního štrůdlu, nebudete litovat.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jarca87

45 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 14:38

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	13 173 kJ / 3 148 kcal
Bílkoviny	46,88 g
Tuky	98,16 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	514 mg
Sodík	249 mg
Sůl	1,17 g
Sacharidy	505,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, cukr, máslo a mezi prsty vypracujeme drobenku.
Drobenka je malý zázrak na koláčích. Jak ji dovést k dokonalosti?
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a naplníme polovinou drobenkového těsta. Dobře přitlačíme a vytvoříme okraj.
Rady pro uskladnění jablek. Jak je uchovat přes zimu?
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a odstraníme jadřince. Rozkrájíme je na plátky a rozložíme na korpus.
Navrch nasypeme zbylou drobenku a poprášíme ji 1 lžící moučkového cukru.
Pečeme cca 40 min.

Uvařeno (7x)

Přidat do oblíbených (532x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Borůvkový máslový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Drobenková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zana26

Drobenkový jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska 20 min

Načíst daší

Komentáře

Adrienkaaa

5. 8. 2021 16:07

Vynikající měla jsem formu o průměru 28cm a pekla na 175C cca 40min. Přidala jsem ještě skořici

Marketa digova

24. 3. 2021 16:24

výborný dělám ho s tvarohem někdy přidám borůvky ????

Marcela79

25. 9. 2020 19:36

Upečeno z dvojité dávky na velký plech, použito 50% celozrnné mouky a za mne výborný koláč. Stojí za vyzkoušení. Pekla jsem na 175°C.

Eja57

11. 9. 2020 21:52

Verulka111: málo zralá jablka resp. odrůda, která tepelnou úpravou nezměkne? nechat koláč odležet do druhého dne?

Verulka111

11. 9. 2020 21:48

Bohužel jablička na plátky...plátky byly polosyrové a buchta se nedala krájet, rozpadala se.Může někdo popř. poradit pokud má tu samou zkušenost...

Stapeli

27. 5. 2020 06:46

Výborný, rychlý, jde dělat s různými obměnami (ořechy, mandle, krupice na drobenku, atp.), ale v tomto základním receptu je opravdu dobrý. Jaký je druhý den nevím, zatím se nestalo, že by zbyl.... Děkuji a chválím

Katty1992

15. 3. 2020 10:41

Koláč je moc dobrý, druhý den krásně vláčný

Pettyna

14. 3. 2020 10:03

Koláč vynikající Křehký, jednoduchý a hned pryč.

Miska 0601

3. 4. 2019 11:07

Moc dobrý koláč. Děkuji za inspiraci ☺

tejaja

9. 9. 2018 11:29

Urobila som z dvojitej dávky, na veľký plech. Akurát cukor som zredukovala, dala som na 600 g múky 200 g cukru, nie 300 g, to sa mi zdalo veľa, a úplne to stačilo. Koláč je inak výborný, chutil aj susedom. Prikladám fotku.

Zdenka1

20. 10. 2017 14:22

Koláč je velmi chutný. Čerstvě upečený je křehký a křupavý, později navlhne od jablíček a je šťavnatý a vláčný. Doporučuji vyzkoušet. Já se k receptu budu také vracet, ale uberu trochu cukru. Přidávám bodík + 40

lukee

1. 9. 2017 10:14

Super recpet, sice jsem neměl těsto drobenkové ale spíše na linecký způsob ale na tom se nic nemění že recept je super Dokonale se k tomu také hodí ještě vanilková zmrzlina

Ivcis

17. 6. 2017 16:43

Dobrý den, tak jsem se musela registrovat abych mohla vložit fotky výborného a pohledneho koláče. Za mě palec hore a určitě si Váš recept uložím

Svetobeznice

3. 2. 2017 21:51

Koláč výborný, jen po stranách jsem dala zbytečně vysoký okraj a byl tvrdší, zbytek výborný. Příště zkusím polohrubou mouku jak tu někteří radí a možná i tu skořici. Jednoduchý a skvělý