Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Malé dortíčky, co potěší mlsné jazýčky. Takové najdete v tomto receptu. Korpus je osvěžen banánem a jablkem. Jednoduchý krém z jogurtu a pudinku doplní pikantní marmeláda. Dortíčky pak můžete dozdobit kuličkami ze zbytků těsta.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 231 kJ / 3 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,45 g |
| Tuky | 78,83 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 522,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a plech 24x20 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme vidličkou rozmačkaný banán a na hrubých slzách nastrouhané oloupané jablko. Přidáme olej, vejce rozkvedlané v mléce a lžíci rumu.
Krok 3: Vše dobře promícháme a vlijeme na připravený plech. Dáme péct a po 5 minutách snížíme teplotu na 170 °C a pečeme ještě cca 15 minut (podle vlastní trouby). Zkusíme špejlí, je-li po vytažení suchá je upečeno. Necháme korpus vychladnout na mřížce.
Krok 4: Zatím z jogurtu a pudinku bez vaření metličkou v misce lehce promícháme krém.
Krok 5: Vychladlý korpus překrojíme, spodek natřeme džemem a přiklopíme vršek, vykrojíme 12 dortíků o průměru 6 cm a dáme stranou.
Krok 6: Do misky rozmačkáme odřezky, přidáme džem, máslo, rum a rukou uděláme těsto na nepečené kuličky. Podle potřeby zahustíme rozdrcenými kulatými piškoty a necháme v chladu mírně ztuhnout.
Krok 7: Dortíky vkládáme do papírových košíčků a poté pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na vršky krém. Z mírně ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky, obalíme je v granku a umístíme do středu krému. Můžeme ještě dozdobit cukrovým zdobením. Do doby podávání umístíme dortíky v chladu.
Zveřejněno 2. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Moje poznámka
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW7r9
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 10 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 11 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 13 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 14 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 15 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosky
veveruska73 před 3 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 4 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 6 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 6 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 6 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 6 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 7 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 7 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
olej,
mléko,
vejce,
rum,
banán,
jablko,
jogurt čokoládový,
pudink bez vaření,
višňový džem,
marmeláda,
máslo,
rum,
piškoty,
kakao granko
Komentáře (15)
Měj se hezky.
Hned jak dojíme ten jahodový koláč, co jsem dnes vložila, jdu do Tvých dortíků...