Špaldový koláč se švestkami
Tenké těsto ze špaldové mouky poklademe šťavnatými švestkami, provoníme rumovým cukrem a zalijeme lahodnou smetanovou náplní. Díky vrstvě drobenkového těsta je koláč na povrchu krásně křupavý.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 468 kJ / 2 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,67 g |
| Tuky | 136,50 g |
| Vláknina | 40,48 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 881 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 376,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a rozpuštěný tuk. Ručním elektrickým šlehačem vyšleháme do drobenkové konzistence.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, vložíme 2/3 těsta a lehce přitlačíme ke dnu. Na povrch vyskládáme „do šneka“ švestky pokrájené na osminky. Posypeme třtinovým cukrem s rumovou příchutí.
Krok 4: Prošleháme smetanu s vejcem, cukrem a pudinkovým práškem a tuto směs vlijeme na švestky. Posypeme zbytkem drobenkového těsta.
Krok 5: Pečeme asi 45 minut.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Moje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Nejnovější recepty
Tacos koření
Přidáno před 4 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 15 hodinami
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
PavelKa před 1 hodinou
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 2 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 3 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 3 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
JanaPi před 4 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
AbbLott před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Sofinkakrysikoblizek před 4 hodinami
Chlebová česnečka
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Ada23 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
prášek do pečiva,
cukr třtinový,
tuk,
sůl,
švestky,
smetana zakysaná,
pudink vanilkový,
vejce,
cukr třtinový
Komentáře (2)