Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Topinky s čedarovou hlívou

Name: Topinky s čedarovou hlívou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hlívy; 80-100 g Čedaru; menší červená cibule; 150-200 g smetany (dala jsem 12%); kousek másla; 1/2 lžičky sušeného česneku; mletý kmín; sůl; topinky pečené na sucho nebo na tuku

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

300 g 300 g hlívy

80-100 g 80-100 g Čedaru

menší červená cibule

150-200 g 150-200 g smetany (dala jsem 12%)

kousek kousek másla

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

mletý kmín

sůl

topinky pečené na sucho nebo na tuku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 793 kJ / 667 kcal
Bílkoviny	35,28 g
Tuky	44,68 g
Vláknina	15,83 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	23,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody. Krok 2: Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody.
Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Topinka se sýrem a opečenou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Houbové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Vaječná omeleta s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miquel

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Topinka „COŠPAJZDAL“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Kuřecí jogurtové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Čerstvé a mražené

Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Večeře
Slané chutě
Restování
Dušení

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Náhodný recept

Červená řepa s kuřecím masem, česnekem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramboračka s houbami a zeleninou

Přidáno před 21 minutami

Kotlety s ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený čaj z letního ovoce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové placičky s kuřecím masem

Přidáno před 2 hodinami

Ovocné ruličky

Přidáno před 3 hodinami

Lilkové lasagne

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivace64 30. 7. 2020 16:51

Anna Kocikova 28. 7. 2020 18:11

Prudce jedlá fotka

Já bych si rozhodně pochutnala

mika59 přidala nové fotografie! 28. 7. 2020 11:49

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

16 receptů na topinky: Opečené krajíčky chleba může podávat i luxusní restaurace

Bún chả jako z vietnamského bistra připravíte i doma: Šťavnaté maso chce prudké opečení

Švestkový kynutý koláč na plech voní jako od babičky a zvládnou ho i začátečníci

Topinky s vajíčkem a strouhaným sýrem: Tato jednoduchá rychlovka příjemně zasytí Hodnocení 5×

Topinky s vajíčkem a strouhaným sýrem: Tato jednoduchá rychlovka příjemně zasytí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 4×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Zapečené švestky se žloutkovou pěnou jsou hotové za 15 minut. Jednoduchý dezert nepotřebuje těsto ani mouku

Houbová omáčka šedne kvůli časté chybě při přípravě. Houby potřebují nejdřív pořádně orestovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová česnečka (knoblauchsuppe)

magdalenka před 11 minutami

Živáňská pečeně Videorecept

Živáňská pečeně

Lenka.studena před 14 minutami

Kuřecí nudličky v pórku

Denisa26 před 22 minutami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Makumba před 31 minutami

Kulajda z cukety

Sahula před 1 hodinou

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Slavista62 před 1 hodinou

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

poirotka před 1 hodinou

Pikantní hovězí krk jalapeňos

nadisek před 1 hodinou

Pohanka se zeleninou a houbami

[email protected] před 2 hodinami

Strouhaný koláč II

AndreaBo před 2 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, sýr chedar, cibule červená, smetana, máslo, česnek sušený, kmín mletý, sůl, topinka

Naposledy jste si prohlédli

Jehněčí na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 220 min

]

Topinky s čedarovou hlívou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Houbová omáčka šedne kvůli časté chybě při přípravě. Houby potřebují nejdřív pořádně orestovat

6 foto Dokonale vláčná tvarohová bábovka. Správný tvaroh a teplota pečení zabrání nedopečenému středu

7 foto Rýži nevařte, kuře neopékejte. Tohle hrnečkové rizoto připravíte celé v jednom pekáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Houbová omáčka šedne kvůli časté chybě při přípravě. Houby potřebují nejdřív pořádně orestovat

6 foto
Dokonale vláčná tvarohová bábovka. Správný tvaroh a teplota pečení zabrání nedopečenému středu

7 foto
Rýži nevařte, kuře neopékejte. Tohle hrnečkové rizoto připravíte celé v jednom pekáčku