Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Topinky s čedarovou hlívou

Name: Topinky s čedarovou hlívou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hlívy; 80-100 g Čedaru; menší červená cibule; 150-200 g smetany (dala jsem 12%); kousek másla; 1/2 lžičky sušeného česneku; mletý kmín; sůl; topinky pečené na sucho nebo na tuku

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

300 g 300 g hlívy

80-100 g 80-100 g Čedaru

menší červená cibule

150-200 g 150-200 g smetany (dala jsem 12%)

kousek kousek másla

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

mletý kmín

sůl

topinky pečené na sucho nebo na tuku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 793 kJ / 667 kcal
Bílkoviny	35,28 g
Tuky	44,68 g
Vláknina	15,83 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	23,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody. Krok 2: Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda byla do 3/4 hlívy. Dusíme do měkka a do odpaření vody.
Hlívu zalijeme smetanou (dáme méně, zředit se dá vždy) a přidáme nastrouhaný sýr. Přivedeme k varu, až do rozpuštění sýru. Hustotu upravíme zbytkem smetany. Dochutíme a podáváme s topinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Topinka se sýrem a opečenou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Houbové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Žampiony s tvarůžky na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miquel

Ztracené vejce s čedarovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Vepřová panenka s čedarovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Čerstvé a mražené

Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Večeře
Slané chutě
Restování
Dušení

Moje poznámka

Topinky s čedarovou hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG45

Náhodný recept

Kapustová polévka jako gulášová Videorecept

Kapustová polévka jako gulášová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechy v čokoládě

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem

Přidáno před 4 hodinami

Mini bramborové placičky

Přidáno před 4 hodinami

Žampiony na másle s česnekem

Přidáno před 5 hodinami

Ohnivá játra s bramboráčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivace64 30. 7. 2020 16:51

Anna Kocikova 28. 7. 2020 18:11

Prudce jedlá fotka

Já bych si rozhodně pochutnala

mika59 přidala nové fotografie! 28. 7. 2020 11:49

Přečtěte si

KVÍZ: Poznejte české polévky jen podle tří surovin: Některé kombinace potrápí i zkušené kuchaře

Topinky s masem a zeleninou: Dokonalou večeři připravíme z toho, co najdeme doma Hodnocení 8×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejnovější články

13 foto
Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto
Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz
KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

olina119 před 3 hodinami

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Simona Maskova před 3 hodinami

Rychlé ořechové řezy - hrnkové Videorecept

Rychlé ořechové řezy - hrnkové

mystery před 4 hodinami

Vepřová játra na halali

Kratule před 5 hodinami

Brambory se šunkou v pórkové omáčce

Lucie1001 před 6 hodinami

Cupcaky s vanilkovým krémem

Eliskaa135 před 6 hodinami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Fitulka před 7 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, sýr chedar, cibule červená, smetana, máslo, česnek sušený, kmín mletý, sůl, topinka

]

Topinky s čedarovou hlívou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto
Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz
KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit