Dýňový dip
Dýně se v naší kuchyni nachází zejména na podzim, kdy je její vrchol sezóny. Kromě polévek, dezertů a dlabání na strašáky z ní můžeme připravit také skvělý dip. Upečenou dýni stačí rozmixovat s čerstvým sýrem a dochutit.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,75 g |
Tuky | 22,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 1,50 g |
Sůl | 3,75 g |
Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout a použijeme z ní asi 200 gramů. Zbytek můžeme použít třeba na polévku, do salátu nebo na pyré.
Krok 3: Do nádoby vhodné na mixování vložíme sýr, pečenou dýni, mírně osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixerem.
Krok 4: Tento základ můžeme obměnit ochucením např. zázvorem, česnekem, kari apod., podle chuti.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Moje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 12 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 13 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 7 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 7 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 9 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 10 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 11 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 11 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 12 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 13 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 13 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 14 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
sýr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)