Dýňový dip
Dýně se v naší kuchyni nachází zejména na podzim, kdy je její vrchol sezóny. Kromě polévek, dezertů a dlabání na strašáky z ní můžeme připravit také skvělý dip. Upečenou dýni stačí rozmixovat s čerstvým sýrem a dochutit.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,75 g |
| Tuky | 22,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout a použijeme z ní asi 200 gramů. Zbytek můžeme použít třeba na polévku, do salátu nebo na pyré.
Krok 3: Do nádoby vhodné na mixování vložíme sýr, pečenou dýni, mírně osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixerem.
Krok 4: Tento základ můžeme obměnit ochucením např. zázvorem, česnekem, kari apod., podle chuti.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Moje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 14 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 15 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
sýr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)