Odlehčené kuře na paprice
Kuře na paprice je v naší kuchyni jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Je snadné na přípravu a chutná jak dětem, tak i dospělým. Kousky kuřecích prsou s mletou paprikou jsou podušeny ve vývaru a pro odlehčení je výsledná omáčka zjemněna mlékem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které následně osolíme.
Krok 2: Cibuli a bramboru zbavíme slupky. Cibuli nakrájíme najemno a bramboru na malé kostičky.
Krok 3: Do rozpáleného hrnce nalijeme 2 lžičky oleje, na kterém dozlatova osmažíme cibuli. Přidáme papriku a zarestujeme.
Krok 4: Do hrnce vložíme kuřecí maso, necháme zatáhnout a zalijeme vývarem.
Krok 5: Po přibližně 25 minutách vaření přidáme bramboru a necháme pod pokličkou vařit dalších 20 minut.
Krok 6: Maso vyndáme, přidáme mléko a protlak (kečup) a vše ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 7: Dochutíme a maso vrátíme zpět do omáčky. Podáváme nejlépe s karlovarským knedlíkem.
Zveřejněno 18. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Moje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 7 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 38 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
brambory,
mléko,
protlak rajčatový,
sůl
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0