Zapečená králičí stehna

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 15 minut příprava, 7 hodin pomalení 6 porcí Pomalý hrnec 7 názorů

Suroviny

6 zadních králičích stehen
200 g anglické slaniny
2 větší cibule
4 střední mrkve
600 g brambor
0,25 ml smetany ke šlehání
koření Divočina
sůl
hrst petržele
3 lístky šalvěje
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Králičí stehna očistíme a osušíme. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky. Pokud máme PH ve kterém se dá i na sporák, tak ho vytřeme olivovým olejem, rozehřejeme a dáme slaninu. Necháme trochu vypéct. Pokud nemáme PH na možnost vaření na sporáku, uděláme si to bokem na pánvi.

  2. Brambory oloupeme, malé dáme celé, větší překrojíme a dáme do PH na slaninu.

  3. Mrkev očistíme, rozkrojíme na špalíky a přidáme k bramborům.

  4. Cibuli oloupeme, rozkrojíme a osminky a přidáme k bramborům s mrkví. Osolíme a promícháme.

  5. Stehna okořeníme z obou stran kořením Divočina a položíme na brambory.

  6. Petržel a šalvěj posekáme a posypeme stehna. Celé to pak zalijeme smetanou a zapneme PH na stupeň 1 na 6 - 7 hodin.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 26 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečená králičí stehna

Tématické fráze: králiči stehna králičí stehna na smetaně králičí stehna recepty kraličí stehna recept recept na králičí stehna recept králičí stehna králičí stehno recepty na králičí stehna na smetaně králičí zadní stehna králíčí stehno recepty recepty na králičí stehna příprava králičích stehen nejlepší králičí stehna recept z králičích stehen kraluci stehna králičí stehno na smetaně recepty z králíčích stehen kraliči zadni stehno nejlepší recept na králičí stehna kraličí stehna zadní