Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Karbanátky z vepřové plece
Karbanátky jsou velmi oblíbeným a tradičním pokrmem. Dají se připravit v různých variantách. V tomto receptu na vás čekají karbanátky z mleté vepřové plece a slaniny. Obalené ve strouhance je pak dozlatova usmažte na sádle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 509 kJ / 1 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,94 g |
| Tuky | 48,29 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,95 g |
| Sacharidy | 40,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu umeleme, cibuli nasekáme nadrobno. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a v misce pokropíme mlékem. Do větší misky dáme maso se slaninou, přidáme cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření dle chuti.
Krok 2: Důkladně promícháme, přidáme jogurt, vejce a nakonec přidáme namočený rohlík a promnutou majoránku. Promíchanou směs necháme pár minut odpočinout.
Krok 3: Z masové směsi uděláme mokrýma rukama kuličky. Dlaní je zploštíme a obalené ve strouhance zvolna opečeme dozlatova na sádle z obou stran.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami a salátem nebo s chlebem, hořčicí, cibulí a okurkami. Dobré jsou teplé i studené.
Zveřejněno 1. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQlx
Moje poznámka
Karbanátky z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQlx
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 8 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
slanina,
cibule,
rohlík,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
česnek,
jogurt bílý,
majoránka,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0