Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špagety
Jednoduchý recept na klasické italské špagety Carbonara nelze nemilovat. Krémová směs, připravená ze smetany, žloutků a strouhaného tvrdého sýra, krásně obalí špagety uvařené al dente. Na talíři posypeme škvařenou slaninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 616 kJ / 1 342 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,53 g |
| Tuky | 116,07 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 702 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 19,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zahřejeme smetanu, přidáme utřený česnek, 1-2 žloutky, sůl, pepř a tvrdý nastrouhaný sýr.
Krok 2: Smícháme s uvařenými špagetami a s drobně nakrájenou šunkou.
Krok 3: Navrch polijeme rozškvařenou slaninou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAD
Moje poznámka
Špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAD
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 2 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 6 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 7 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 11 minutami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 2 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 6 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 6 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 9 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 20 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 22 hodinami
Tématické fráze:
spagety,
špagety recept,
špagety recepty,
spagety carbonara recepty,
recept na špagety,
vaření špaget,
recepty na spagety,
recept špagety,
jak udělat špagety,
jak se vari spagety,
jak uvařit špagety,
špagety carbonare,
špaget,
recepty špagety,
spagetti carbonara,
špagety carbo,
recepty ze špaget,
spageti,
špagety carbonara,
recept na špagety carbonara
Suroviny:
těstoviny špagety,
šunka,
sýr tvrdý,
smetana ke šlehání,
česnek,
žloutek,
sůl,
pepř,
slanina
Komentáře (5)
Pokud by někoho zajímalo, jak takové Spaghetti Carbonara vlastně vypadají, tak stačí lepší slanina (originál Guanciale), parmazán a žloutek. Spaghetti uvaříme, smícháme s "vyškvařenou" slaninou (tuk pryč). Parmazán nastrouhaný na prášek smíchat se žloutky. Tento sos je třeba nalít do horké pasty. Buon Appetito