Suroviny
Porce: 1 hermelín na osobu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 377 kJ / 90 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,39 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malém množství oleje zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, které krátce podusíme, pak je zasypeme ořechy a orestujeme. Osolíme, opepříme a dáme petrželku. Necháme vychladnout.
Krok 2: Hermelíny rozpůlíme a vydlabeme tak, aby vznikla lodička a naplníme směsí. Obalíme v trojobalu a osmažíme.
Krok 3: Omáčka: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme vydlabané vnitřky Hermelínů, zalijeme smetanou a povaříme, až omáčka zhoustne. Osolíme mírně, opepříme a přidáme česnek.
Krok 4: Osmažené Hermelíny polijeme omáčkou a podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný smažený Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lxol
Moje poznámka
Plněný smažený Hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lxol
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 5 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 23 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 23 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno 25. 10. 2025 10:33:07
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno 25. 10. 2025 09:27:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Janicee před 13 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
jana1974 před 22 minutami
Svíčková na smetaně
Lida.Rose před 1 hodinou
Kořeněná játrová omáčka
brtna před 1 hodinou
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
hoopoo před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem
ricci před 4 hodinami
Ošatkový chléb
Pajkujka před 4 hodinami
Kuře na paprice od Andy
Nikki1 před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
lunav1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
plneny hermelin,
smažený hermelín,
babicovy dobroty plněny hermelin,
baicovy dobroty,
úprava hermelínu,
plněný hermelín žampiony,
hermelín plněný žampiony,
smažený hermelín recept,
plněny hermelin ořechy,
plněný hermelín recept,
hermelín recepty,
hermelín se žampiony,
baicove dobroty,
smazeny hermelin se zampiony,
hermelín plněný ořechy,
hermelin s žampiony,
osmazeny hermelin,
hermelín plněný,
smažený hermelín plněný žampiony,
smažený hermelín s ořechy
Suroviny:
sýr hermelín,
žampióny,
ořechy vlašské,
cibule,
petrželka,
olej,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
Komentáře (15)