Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 308 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,30 g |
| Tuky | 32,40 g |
| Vláknina | 13,76 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 75,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme ½ na jemném a ½ na hrubém struhadle. Necháme vypotit a vodu slijeme.
Krok 2: Ochutíme pepřem, solí, přidáme utřený česnek, vejce, mouku, majoránku, nasekanou petrželku, na kostičky pokrájenou kapii a na kolečka jarní cibulky.
Krok 3: Do rozpáleného tuku lžící dáme směs, uděláme placičku, položíme rozkrojený Hermelín a na něj opět placičku ze směsi. Smažíme po obou stranách do zlata.
Jako příloha se hodí jakýkoliv zeleninový salát.
Jako příloha se hodí jakýkoliv zeleninový salát.
Zveřejněno 12. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l90r
Moje poznámka
Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l90r
Nejnovější recepty
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 12 minutami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 1 hodinou
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 12 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 22 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno 11. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zavařené meruňky
Dosik před 58 minutami
České kynuté buchty
bint2103 před 1 hodinou
Višňový koláč s ořechy
bint2103 před 1 hodinou
Zamotané koláče
Mariana240858 před 3 hodinami
Rybízová marmeláda
Hana Vydrova před 8 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 11 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 12 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 12 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 13 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 15 hodinami
Tématické fráze:
smažený hermelín,
hermelín v bramboráku,
recepty z hermelínu,
hermelín v receptech,
hermelín v bramboráku videorecept,
smažený hermelín s salamem recept videorecept,
smažený hermelín recepty,
smažený hermelín bez tuku,
smazeny hermelin v braboraku,
bramboráčky v trojobalu,
smažený hermelín s bramborem,
jak smazit bramborak,
názvy hermelin
Suroviny:
brambory,
vejce,
česnek,
mouka hladká,
majoránka,
pepř,
sůl,
kapie,
cibulka jarní,
petrželka zelená,
sýr hermelín,
olej
Komentáře (8)
Konzumuje se po vysmažení…. a je-li v bramborové směsi, sýrové směsi, cuketové směsi nebo v trojobalu…pořád je to pokrm smažený a né v původní podobě.