Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 050 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,78 g |
| Tuky | 75,92 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 37,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli si nakrájíme na tenká půlkolečka a oloupané brambory pokrájíme na tenká kolečka. Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibulku a poté přidáme nakrájené brambory. Vše osolíme a opepříme. Mají-li brambory i cibule opečenou zlatavou barvu odstavíme a necháme chvilku vychladnout.
Krok 2: Mezitím si rozšleháme 10 vajec a důkladně osolíme - většinou se tento pokrm podává studený a brambory si ještě vemou sůl.
Krok 3: Lehce vychladlou směs smícháme s vejci a vlijeme do předem vymazané menší zapékací formy vyložené pečícím papírem - lépe se pak tortila vyklepne.
Krok 4: V rozehřáté troubě na 200°C (horkovzdušná trouba) necháme péci cca 20-30 minut. Směs by měla mít zlatavou barvu. Tento pokrm se většinou podává jako předkrm, ale lze jej i podávat jako přílohu. Španělé tento pokrm dělají nejen s bramborami a cibulí, ale i s jinýma ingrediencema. Výborný je třeba i se žampiony, klobáskou a sýrem. Záleží jen a na Vaší fantazii.
Zveřejněno 7. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Moje poznámka
Španělská tortila
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vo39
Nejnovější recepty
Plzeňská bramborová buchta s párky
Přidáno před 54 minutami
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 13 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 13 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 15 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 15 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejnadýchanější, vláčný perník
Eliza95 před 1 hodinou
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 7 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 10 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 10 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 10 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 13 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 13 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 15 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 15 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 15 hodinami
Tématické fráze:
španělská tortilla recept,
španělská tortila,
španělská tortilla,
tortila spanelska,
španělská tortila recept,
tortila de patatas,
tortia,
španělska tortia,
tortila se zampiony,
tortila z brambor,
tortilla španělská recept,
tortila jako příloha,
tortila španělsko,
španělská tortilla recepty,
recept na španělskou tortilu,
tortila recept,
tortila s chorizem,
tortila,
španělské tortila,
tortila s vejci
Suroviny:
vejce,
cibule,
brambory,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (5)
www.google.es/search?q=tortilla+de+patatas&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=UH06VbyIGsXN7QaKzYDoDg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1097&bih=546
Mockrát děkuji za přivítání. Snad i mé recepty budou chutnat i ostatním.
Dávám ti vstupního 3.bodíka