Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Name: Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice; 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší); 110 g másla; 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky; 1/2 hrnečky piniových oříšků,; opražených na světlehnědou barvu; 2 polévkové lžíce citrónové šťávy; sůl; pepř; olivový olej na pokapání při podávání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hazel

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

6 hrnečků 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice

500 g 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší)

110 g 110 g másla

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky

1/2 hrnečky 1/2 hrnečky piniových oříšků,

opražených na světlehnědou barvu

2 2 polévkové lžíce citrónové šťávy

sůl

pepř

olivový olej na pokapání při podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 888 kJ / 2 841 kcal
Bílkoviny	73,27 g
Tuky	101,20 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou. Krok 2: V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin. Krok 3: Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu. Krok 4: Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin. Krok 5: Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou.
V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin.
Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu.
Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin.
Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2015

Poznámka autorky hazel

Recept mám z časopisu Recipes for Busy Life.

Je to oblíbená a rychle udělaná večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Brokolicové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

tejaja

Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vacek.jana

Tagliatelle s piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Muffiny z ovesných vloček a ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 30 min

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hazel 70 min

Pikatní polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 45 min

Testoviny s italskou slaninou"Pancetta" , rajcaty a Pecorino Romano syr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 25 min

Těstoviny linguine s kuřecím masem, pórkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 50 min

Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hazel 60 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Vaření
Restování
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Letní recepty

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Náhodný recept

Květák se smaženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drůbeží játra v česnekovém těstíčku

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině

Přidáno před 7 hodinami

Křehotiny

Přidáno před 8 hodinami

Bramborové stiskance

Přidáno před 12 hodinami

Hrnečková litá borůvková buchta na plech

Přidáno před 12 hodinami

Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

hazel přidala novou fotografii! 11. 5. 2015 13:01

Přečtěte si

Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Tuhle surovinu do palačinek nikdy nedávám. Díky tomu se těsto nepřepaluje a palačinky chutnají božsky

Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat Hodnocení 2×

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

Nejnovější články

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové lívance Videorecept

Veruncicka před 5 hodinami

Ananasové řezy s mascarpone

Shoska před 6 hodinami

Zapečené žampiony

bohdana před 6 hodinami

Pudinková bábovka bez mouky

Barboramat před 7 hodinami

Domácí chleba

LucyKoleva před 7 hodinami

Kuře na leču

Merylas před 8 hodinami

Steakové hranolky

kimlo před 9 hodinami

Tématické fráze:
brokolice s těstovinami bazalkou, recept na zapekanou brokolicí, recept s piniovými oříšky, testoviny z hrnicku, lazagne s piniovími oříšky, bezmasa jidla z testovin

Suroviny:
brokolice, těstoviny, máslo, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř, olej olivový

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hazel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma