Muffins z ovesnych vlocek a ovocem
Suroviny 12 porcí
- 1 hrnicek (250 ml) ovesnych vlocek
- 1 hrnicek (250 ml) podmasli (nebo bileho jogurtu)
- 1 hrnicek (250 ml) mouky
- 1/2 lzicky jedle sody
- 1,5 lzicky (7.5 ml) prasku do peciva
- 1/2 hrnecku (125 ml) olej
- 1/2 hrnecku (125 ml) hnedeho cukru
- 1 vejce (rozmichane vidlickou)
- 1 lzicka (5 ml) tekute vanilky
- trochu soli
- 1 hrnicek (250 ml) cerstve nebo zmrazene ovoce:
- maliny
- boruvky
- (nebo rozinky)
Postup přípravy receptu
Ve vetší misce smícháme ovesné vločky s podmáslím nebo jogurtem.
Nechte chvíli stát a mezitím si připravte druhou misku, do které dáte mouku, sodu, prášek do pečiva a sůl.
Dobře promícháme.
Do ovesných vloček a podmáslí přidáme hnědý cukr, olej, rozmíchané vajíčko a tekutou vanilku.
Vše zamícháme.
Do této tekuté směsi přidáme suchou směs z mouky a hrníček zvoleného ovoce.
Vše lehce zamícháme vidličkou, aby to bylo jen spojené a naplníme muffinové formičky.
Předehřát troubu na 200 °C a péci 20 min (podle vaší trouby).
Poznámka od kuchařky
Ja vim, ze je zde spousta peknych receptu na muffins. Tyto jsou malicko jine. Jsou velice dobre a zdrave ke snidani.
Zkuste je.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Muffins z ovesnych vlocek a ovocem
-
Jsou výborné díky za recept
-
MissTwiggy: Ja kupuji kosicky v pepcu, jsou výborné a muffiny jdou skvěle oddělit
-
Výborné, vynechala jsem mouku a místo ni rozemlela hrníček ovesných vloček a přidala navíc rozsekanou čokoládu
-
Výborné, pekla jsem ze špaldové mouky, s jablky, rozinkami a ořechy.
-
:yes
-
prozradíte mi prosím někdo jaké košíčky na muffiny používáte a z jakého obchodu? já už zkoušela 2 druhy košíčků a na oba se muffiny strašně přilepiy, že nešly absolutně oddělit:((
-
Recept na hrnicky a vypadaji nadherne a zdrave. Vyzkousim
-
hazel:tak to je bezva vychytávka s těmi košíčky...určitě vyzkouším
-
Já se také hlásím k velkým příznivkyním muffinek, mám tu samou formu jako na obrázku a vymazávám ji záměrně slabou vrstvičkou másla a pak je opět jemně vysypu cukrem krupicí. Nejen že jdou dobře vyklopit, ale cukr s máslem vytvoří výbornou krustičku a totéž dělám nyní u všech bábovek i třených buchet na plech.On cukr sladí čím dál méně a kdyby byla obava, že to bude přeslazené, tak uberte cukru v těstě, za tu krustičku to stojí a tomuto receptu posílám ráda 5. bodík
-
ruzena:Ahoj Ruzenko,jsem rada ze Te znovu vidim.Az budes mit chut zkus je s malinami,treba zmrazenymi.Jsou zkutecne dobre.
-
hanahcotton:Ja pouzivam papirove kosicky ktere dam do formy.Jinak se ta forma musi vymazat tukem.
-
Já dávám do mufinového plechu ještě do každé jamky obyčejný papírový košíček, nemusím tedy ani vymazávat či vysypávat. Po upečení a vychladnutí se papír z mufiky jednoduše sloupne. Receptu dávám bod a jdu péct.
-
Stanko muffiny vypadají moc dobře
Hani já mám stejnou formu a když peču muffiny,tak nevymazávám,ale do té formy dávám papírové košíčky a v tom je peču
a jdou dobře vyndat
Stanko muffiny vyzkoušímzatím ti posílám bodík -
Pěkný receptík
Stejnou formu mám doma a musím přiznat, že jsem v ní ještě ,, mufiny" nepekla...takže se zeptám...forma se vymazává, nebo se musí vysypat??? Myslím, že moje doba na ,, mufiny" teprve přijde, jak trošku doroste vnučka....bude to pro ni dobrá snídaně
