Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme, mírně opepříme a potřeme česnekem. Naskládáme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici nejméně 30 minut rozležet.
Krok 2: Mezitím připravíme do misek ingredience na obalení, tzn. do jedné mouku, do druhé rozšlehané vajíčko a do třetí strouhanku, důkladně promíchanou s nastrouhaným sýrem.
Krok 3: Potom už postupujeme stejně, jako u klasických řízků v trojobalu = mouka-vejce-strouhanka. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku dozlatova.
Zveřejněno 12. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Moje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 1 hodinou
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 1 hodinou
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 2 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 3 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 3 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 4 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 4 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 4 hodinami
Zapékaná brokolice
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Tématické fráze:
grana padano,
grana padano recept,
grana padano recepty,
sýr grana padano,
sýr grana padano recepty,
gran padano,
sýr grana padano v receptu,
recepty brambory se sýrem grana padano,
grana panado,
jak se dělají řízky?,
grada padano,
recept ze sýru grana padano,
jak se dělají řízky,
recepty s grana padano,
sýr grana padano jak použít,
recepty se sýrem gran padano,
padano syr recept,
řízek s granou padano,
recept grana padano,
recept s grana padano
Suroviny:
plátek vepřový,
sůl,
pepř,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sýr grana padano,
tuk na smažení
Komentáře (12)
Grana Padano je tak podobný parmazánu, že bych ho na to klidně použil, zvlášť proto, že se to bude smažit.