Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme, mírně opepříme a potřeme česnekem. Naskládáme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici nejméně 30 minut rozležet.
Krok 2: Mezitím připravíme do misek ingredience na obalení, tzn. do jedné mouku, do druhé rozšlehané vajíčko a do třetí strouhanku, důkladně promíchanou s nastrouhaným sýrem.
Krok 3: Potom už postupujeme stejně, jako u klasických řízků v trojobalu = mouka-vejce-strouhanka. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku dozlatova.
Zveřejněno 12. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Moje poznámka
Řízky " Grana Padano "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPOY
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 17 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 37 minutami
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 43 minutami
Segedínský guláš
Fitulka před 2 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
hortenzie před 3 hodinami
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 3 hodinami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 4 hodinami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 12 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 12 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 13 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 14 hodinami
Tématické fráze:
grana padano,
grana padano recept,
grana padano recepty,
sýr grana padano,
sýr grana padano recepty,
gran padano,
sýr grana padano v receptu,
recepty brambory se sýrem grana padano,
grana panado,
jak se dělají řízky?,
grada padano,
recept ze sýru grana padano,
jak se dělají řízky,
recepty s grana padano,
sýr grana padano jak použít,
recepty se sýrem gran padano,
padano syr recept,
řízek s granou padano,
recept grana padano,
recept s grana padano
Suroviny:
plátek vepřový,
sůl,
pepř,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sýr grana padano,
tuk na smažení
Komentáře (12)
Grana Padano je tak podobný parmazánu, že bych ho na to klidně použil, zvlášť proto, že se to bude smažit.