Křupavý mangový koláč

Name: Křupavý mangový koláč
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 dílků
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 40 g másla; 150 g hladké celozrnné mouky; 1/4 lžičky soli; 1/2 balíčku sušeného droždí; 1 lžička cukru; 70 ml vlahého mléka; Náplň:; 2 manga; 1 smetana; 1-2 lžíce cukru; 1 lžíce solamylu; 2 žloutky

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Křupavý mangový koláč, Koláč s mangem — Koláč s mangem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 124 kJ / 1 225 kcal
Bílkoviny	27,57 g
Tuky	48,65 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	532 mg
Sodík	865 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	165,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme a vložíme do vymazané koláčové formy, o průměru 26 cm. Dobře vytvarujeme okraje. Koláč poklademe plátky manga a zalijeme smetanou, ve které rozšleháme žloutky, cukr a solamyl. Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 35 minut.

Do mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme a vložíme do vymazané koláčové formy, o průměru 26 cm. Dobře vytvarujeme okraje. Koláč poklademe plátky manga a zalijeme smetanou, ve které rozšleháme žloutky, cukr a solamyl.

Jak správně oloupat mango
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 35 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křupavý mangový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NNN

Mangové minidortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kokosový koláč s mangovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Rýžový pudink s mangovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

RAW mangový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Mangové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Mangový sorbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Exotické ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Kynutí
Levné recepty

Moje poznámka

Křupavý mangový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NNN

Náhodný recept

Japonská polévka miso s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53

Flíčky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2018 16:44

Přečtěte si

Které maso je nejlepší na pečení? Vybírejte z druhů, které jsou prorostlé tukem Hodnocení 21×

Které maso je nejlepší na pečení? Vybírejte z druhů, které jsou prorostlé tukem

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

Jak nakrájet cibuli bez pláče: Známe účinné rady a kuchyňské triky, které zabrání pálení očí a ušetří nervy i čas

Která potravina se nikdy nezkazí? Odpověď vás nejspíše pořádně překvapí

Smaženka jako ze socialistického „bufáče“: Jednu z oblíbených verzí tohoto retro fastfoodu si snadno připravíte i doma

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 41×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninové lečo na zimu

janatka před 17 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Kajkajak před 4 hodinami

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Mistrova před 7 hodinami

Knedlíky

Kajkajak před 8 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 10 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 11 hodinami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 11 hodinami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 12 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 12 hodinami

Palačinky Videorecept

Palačinky

Kajkajak před 12 hodinami

Tématické fráze:
mangový koláč, kolac s mangem, mangový koláč recept, koláč s s mangem

Suroviny:
máslo, mouka celozrnná, sůl, droždí sušené, cukr, mléko, mango, smetana, cukr, solamyl, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Křupavý mangový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 40 min

Kuřecí stehna pečená na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Líčka rohatá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Brokolice s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Hluchec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hanna 60 min

Křupavý mangový koláč

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku