Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Nevíte čím letos překvapit koledníky na Velikonoce? Vsaďte na mrkvové cupcaky zdobené krémem a vlašskými ořechy. Mrkev dodá cupcakům vláčnost a nadýchanost. Koledníkům se z nich budou dělat boule za ušima.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 847 kJ / 5 700 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,38 g |
Tuky | 370,96 g |
Vláknina | 23,30 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 5,81 g |
Sůl | 5,87 g |
Sacharidy | 440,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce (pokojové teploty) šleháme společně s třtinovým cukrem a javorovým sirupem do světlé pěny.
Krok 2: V míse smícháme suché ingredience - hladkou a celozrnnou mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a nasekané ořechy.
Krok 3: Jakmile jsou vejce s cukrem vyšlehaná, zlehka přimícháme sypkou směs. Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev, olej a pomerančovou kůru.
Krok 4: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky, které plníme cca do 3/4 připraveným těstem. Vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 30 minut.
Krok 5: Změklé máslo vyšleháme společně se sýrem a cukrem do jemného krému.
Krok 6: Pomocí cukrářského sáčku naneseme krém na cupcaky a dozdobíme vlašskými ořechy.
Krok 7: Pro zvýraznění hlavní použité ingredience a podtržení velikonoční nálady můžeme dozdobit čerstvou karotkou s natí.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Moje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Nejnovější recepty
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 2 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 2 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 1 hodinou
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 3 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 3 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 4 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 4 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 5 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
sirup javorový,
mouka hladká,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice,
ořechy vlašské,
olej slunečnicový,
mrkev,
pomeranče,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
karotka
Komentáře (1)