Estonský kringel z pekárny
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 547 kJ / 4 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,56 g |
| Tuky | 229,35 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 577,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vlijeme mléko, olej, přidáme cukr a rozdrobíme droždí.
Pak přidáme mouku a sůl (droždí nesmí přijít do kontaktu se solí!).
Zvolíme program na těsto. Krok 2: Než se těsto zpracuje a vykyne, smícháme rozpuštěné máslo se skořicí a cukrem. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučenou plochu a vyválíme na tenkou placku, potřeme připravenou směsí, zarolujeme a roládu podélně rozkrojíme na půl. Je dobré roládu na konci nechat spojenou,lépe se s tím pracuje. Upleteme "cop" a vytvarujeme do věnce. Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a necháme 10 minut kynout. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° asi 20 - 25 minut. Po upečení je možné potřít rumem a pocukrovat.
Pak přidáme mouku a sůl (droždí nesmí přijít do kontaktu se solí!).
Zvolíme program na těsto. Krok 2: Než se těsto zpracuje a vykyne, smícháme rozpuštěné máslo se skořicí a cukrem. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučenou plochu a vyválíme na tenkou placku, potřeme připravenou směsí, zarolujeme a roládu podélně rozkrojíme na půl. Je dobré roládu na konci nechat spojenou,lépe se s tím pracuje. Upleteme "cop" a vytvarujeme do věnce. Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a necháme 10 minut kynout. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° asi 20 - 25 minut. Po upečení je možné potřít rumem a pocukrovat.
Zveřejněno 16. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Estonský kringel z pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJLv
Moje poznámka
Estonský kringel z pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJLv
Nejnovější recepty
Sváteční masová podkova
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 2 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno 31. 10. 2026 11:00:03
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno 31. 10. 2026 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 21 minutami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 50 minutami
Játrová pomazánka
[email protected] před 54 minutami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 1 hodinou
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 1 hodinou
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 1 hodinou
Kuřecí ragú na pivě
ricci před 2 hodinami
Jogurtový koláč
Dagmar05 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Romualdo72 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kvaskovy mazanec,
estonský kringel recept
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
mléko,
cukr,
droždí,
sůl,
skořice mletá,
cukr,
máslo
Komentáře (4)