Davídkovy palačinky

Name: Davídkovy palačinky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 ml plnotučného mléka; 1 vejce; 12 dkg hladké mouky; 2 lžíce oleje; sůl; 1 vejce na potření vrchní strany; Náplň:; 2 šlehačky 31%; 2 ztužovače do šlehačky; 1 lžíce moučkového cukru; 1 mandarinkový kompot (jahody, zmrzlina)

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + 2 hod. odležení

20 min (20 min příprava, + 2 hod. odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 631 kJ / 1 107 kcal
Bílkoviny	39,41 g
Tuky	48,77 g
Vláknina	3,60 g
Cholesterol	553 mg
Sodík	323 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	125,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. Krok 2: Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu palačinky. Vezmeme velkou pánev, vymažeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto. Krok 3: Jakmile půjde palačinka obrátit, obrátíme ji. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vejcem a až se opeče spodní strana, znovu obrátíme a dopečeme vrchní stranu do zlatova. Děláme to proto, aby vrchní strana byla krásně zlatá, jako bychom ji dali zapéct do trouby. Krok 4: Šlehačku ušleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha. Krok 5: Půl palačinky naplníme šlehačkou a kompotem nebo zmrzlinou, přehneme konce k sobě a pak ještě jednou trochu do šikma. Navrch dáme trochu šlehačky a ozdobíme kompotem.

Do mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout.
Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu palačinky. Vezmeme velkou pánev, vymažeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky?
Jakmile půjde palačinka obrátit, obrátíme ji. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vejcem a až se opeče spodní strana, znovu obrátíme a dopečeme vrchní stranu do zlatova. Děláme to proto, aby vrchní strana byla krásně zlatá, jako bychom ji dali zapéct do trouby.
Šlehačku ušleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha.
Půl palačinky naplníme šlehačkou a kompotem nebo zmrzlinou, přehneme konce k sobě a pak ještě jednou trochu do šikma. Navrch dáme trochu šlehačky a ozdobíme kompotem.

TIP: Jak skládat palačinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lnk-lnk 45 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Maminčiny palačinky Videorecept

Maminčiny palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

neamy 40 min

Davídkův candát na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Davídkovy muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 50 min

Davídkovi pistolníci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 100 min

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 48 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 30 min

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Palačinky

Snídaně
Večeře
Běžný den
Ovoce
Smažení
Recepty pro děti
Oběd

Moje poznámka

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Náhodný recept

Letní tykev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 2 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 11 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 4. 6. 2019 18:45

Další fotka

Články s tímto receptem

20 receptů
20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4×
Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Přečtěte si

Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty Hodnocení 4×

Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Lahodná křenová omáčka má říz, ale nespálí vám pusu. Docílíte toho dvěma jednoduchými způsoby

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Jak skládat palačinky. Video předvede čtyři způsoby, jak efektně naplnit a servírovat palačinky Hodnocení 53×

Jak skládat palačinky. Video předvede čtyři způsoby, jak efektně naplnit a servírovat palačinky

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod Hodnocení 40×

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod

20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí Videorecept

Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí

Fitulka před 1 minutou

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím Videorecept

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

kamilkamil před 35 minutami

Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny

Fitulka před 1 hodinou

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 2 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 11 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 13 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 14 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 17 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 18 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 20 hodinami

Tématické fráze:
palačinky recept, palačinky z hrnečku

Suroviny:
mléko plnotučné, vejce, mouka hladká, olej, sůl, vejce, šlehačka, ztužovač, cukr moučkový, kompot mandarinkový

Naposledy jste si prohlédli

Davídkovy palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 20 min

Třešňová light zmrzlina s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Ananasový a jahodový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vavrik 30 min

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 5 min

Slané sýrové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1 30 min

Davídkovy palačinky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4× Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4×
Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty