Koláčky s marmeládou a mákem

Name: Koláčky s marmeládou a mákem
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto :; 500 g hladké mouky; 2 lžičky cukru; 250 ml mléka; 1 kostka droždí; 1-2 žloutky; 80 ml rostlinného oleje; špetka soli; 1 vejce; Náplň:; marmeláda; 120 g mletého máku; 100 ml mléka; 6 lžic cukru; plátky mandlí

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Kacenka996

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 824 kJ / 4 260 kcal
Bílkoviny	110,90 g
Tuky	162,52 g
Vláknina	36,36 g
Cholesterol	599 mg
Sodík	277 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	570,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout. Krok 2: Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí. Krok 3: Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout.
Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí.
Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

TIP: Jak jednoduše tvarovat koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Koláček nejen s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Tvarohový koláč s mákem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ajvena 120 min

Makové koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Husarské koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 27 min

Koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Backy

Zobrazit více

Domácí houstičky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kacenka996 45 min

Mechové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 40 min

Tvarohovo-pudinkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 90 min

Hrnková buchta s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacenka996 30 min

Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kacenka996 60 min

Lečo s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Snídaně
Sladké chutě
Náročné recepty
Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Kynutí
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Náhodný recept

Rizoto z vepřové konzervy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jituskaka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová já tra na červeném víně

Přidáno před 2 hodinami

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Přidáno před 2 hodinami

Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou

Přidáno před 3 hodinami

Závin z bramborového těsta plněný prejtem a růžičkovou kapustou

Přidáno před 3 hodinami

Karbanátky ve tvaru srdíček

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kacenka996 přidala novou fotografii! 25. 9. 2019 11:20

Přečtěte si

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Jak vmíchat vejce do polévky, aby zůstalo tekuté nebo vytvořilo nitky. Stačí se vyvarovat těchto chyb

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem Hodnocení 120×

Jak jednoduše tvarovat koláče. Podívejte se na video s jednoduchým návodem

Jak připravit nejlepší slaný štrúdl: Vsaďte na náplň z klobásy, sýra i zelí. Kombinace oblíbených chutí vás zaručeně nadchne

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Nanina před 30 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Adina12345 před 35 minutami

Salát z pekingského zelí od Mazláka

mazlak před 1 hodinou

Houbovka po mamince

Sahula před 1 hodinou

Houbová omáčka od Daniely

Sahula před 1 hodinou

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 1 hodinou

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Josi_25 před 2 hodinami

Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou

Limek před 2 hodinami

Kefírová buchta šťouchaná

monyss před 2 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

janovskamarketa6 před 2 hodinami

Tématické fráze:
mák s s marmeládou

Suroviny:
mouka hladká, cukr, mléko, droždí, žloutek, olej rostlinný, sůl, vejce, marmeláda, mák mletý, mléko, cukr, mandle plátkové

Koláčky s marmeládou a mákem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky