Jablečné fritters/lívance

Name: Jablečné fritters/lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Britská
Ingredients: Suroviny (cca 16 ks):; 210 g hladké mouky; 125 ml jablečného cideru; 60 g krupicového cukru; 30 g rozpuštěného máslo; 2 větší jablka; 1 lžíce másla; 1 lžíce krupicového cukru; 1 celé vejce; 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva; 1/2 lžičky mleté skořice; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky zázvoru; 1/8 lžičky muškátového oříšku; olej na smažení; Poleva:; 220 g moučkového cukru; 60 ml jablečného cideru; 1/2 lžičky mleté skořice; špetka muškátového oříšku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

dvevtroube

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 425 kJ / 2 731 kcal
Bílkoviny	34,96 g
Tuky	46,23 g
Vláknina	15,65 g
Cholesterol	361 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	5,17 g
Sacharidy	506,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravte jablka. Ta zbavte slupky a nakrájejte je na drobné kousky. Krok 2: Na rozpálenou pánev dejte lžíci másla, nechte ho rozpustit a poté přidejte připravená jablka. Ta promíchejte a duste do měkka. K jablkům přisypte cukr a nechte ho mírně zkaramelizovat. Hotová jablka přendejte do děrované nádoby nebo do síta, aby šťáva odkapala. Krok 3: Do misky nasypte mouku a k ní přidejte muškátový oříšek, prášek do pečiva, skořici, sůl, zázvor a suchou směs promíchejte. Krok 4: Do jiné mísy dejte vejce, cukr a vše promíchejte. Přilijte rozpuštěné máslo, přidejte jablka a opět vše promíchejte. Dále přilijte jablečný cider a přisypte suchou směs. Vše důkladně promíchejte. Krok 5: V pánvi rozehřejte větší vrstvu oleje. Lžící naberte těsto, dejte ho do oleje a trochu ho roztlačte do stran. Olej mějte dobře rozpálený, aby jím těsto příliš nenasáklo. Lívance smažte po obou stranách asi 2 minuty. Lívance vyjměte z oleje a dejte okapat na ubrousek. Krok 6: Mezitím připravte polevu z moučkového cukru, ke kterému přidejte skořici, špetku muškátového oříšku, přilijte jablečný cider a vše vymíchejte dohladka, aby v polevě nezůstaly hrudky cukru. Polevou pokapejte lívance a nechte ji zaschnout. Krok 7: Jablečné fritters se podávají ještě teplé, ale skvělé jsou i po vychladnutí. Těsto je krásně nadýchané, voňavé po koření a díky kouskům jablek i šťavnaté. Navíc poleva přidá lívancům na křupavosti.

Nejprve si připravte jablka. Ta zbavte slupky a nakrájejte je na drobné kousky.
Na rozpálenou pánev dejte lžíci másla, nechte ho rozpustit a poté přidejte připravená jablka. Ta promíchejte a duste do měkka. K jablkům přisypte cukr a nechte ho mírně zkaramelizovat. Hotová jablka přendejte do děrované nádoby nebo do síta, aby šťáva odkapala.
Do misky nasypte mouku a k ní přidejte muškátový oříšek, prášek do pečiva, skořici, sůl, zázvor a suchou směs promíchejte.
Do jiné mísy dejte vejce, cukr a vše promíchejte. Přilijte rozpuštěné máslo, přidejte jablka a opět vše promíchejte. Dále přilijte jablečný cider a přisypte suchou směs. Vše důkladně promíchejte.
V pánvi rozehřejte větší vrstvu oleje. Lžící naberte těsto, dejte ho do oleje a trochu ho roztlačte do stran. Olej mějte dobře rozpálený, aby jím těsto příliš nenasáklo. Lívance smažte po obou stranách asi 2 minuty. Lívance vyjměte z oleje a dejte okapat na ubrousek.
Mezitím připravte polevu z moučkového cukru, ke kterému přidejte skořici, špetku muškátového oříšku, přilijte jablečný cider a vše vymíchejte dohladka, aby v polevě nezůstaly hrudky cukru. Polevou pokapejte lívance a nechte ji zaschnout.
Jablečné fritters se podávají ještě teplé, ale skvělé jsou i po vychladnutí. Těsto je krásně nadýchané, voňavé po koření a díky kouskům jablek i šťavnaté. Navíc poleva přidá lívancům na křupavosti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2020

Poznámka autorky dvevtroube

Videorecept: https://youtu.be/2gspcYvKoII

Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2020/02/jablecne-f...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné fritters/lívance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yYWE

Ricotové lívance s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Toustové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Starejmena

Nadívané lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Jablečné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 40 min

Lívance z jogurtovo - jablečného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Jablečné lívance Videorecept

Jablečné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník) Videorecept

Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 85 min

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dvevtroube 210 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 80 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Luxusní velikonoční jidáše Videorecept

Luxusní velikonoční jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 95 min

Bavorské vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 120 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky
Ostatní
Smažené moučníky
Lívance

Svačina
Večeře
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Jablka
Britská kucchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Smažení

Moje poznámka

Jablečné fritters/lívance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yYWE

Náhodný recept

Ovocný koláč se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvové řezy s marcipánem

Přidáno před 2 hodinami

Slané sýrové muffinky

Přidáno před 4 hodinami

Bramborový salát s hořčicovým křenem

Přidáno před 6 hodinami

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 7 hodinami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

Přidáno před 9 hodinami

Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvevtroube přidala nové fotografie! 7. 2. 2020 11:45

Přečtěte si

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Jak v troubě upéct kuřecí řízky, které zůstanou šťavnaté: Stačí vhodné maso, marináda a správná teplota

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jablečné knedlíčky jsou rychlé a snadné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 70×

Jablečné knedlíčky jsou rychlé a snadné. Zkuste je podle videonávodu

Nejoblíbenější recepty na jablečné koláče: Inspirujte se výběrem z receptáře Hodnocení 8×

Nejoblíbenější recepty na jablečné koláče: Inspirujte se výběrem z receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Elyska1 před 10 minutami

Chléb z ovesných vloček

Veruuuuu před 40 minutami

Ovesné sušenky s jablky

Veruuuuu před 41 minutami

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Meff_ před 1 hodinou

Kuře pečené na bylinkách

Darwin před 1 hodinou

Jelení guláš s povidly a skořicí

[email protected] před 1 hodinou

Jogurtové muffiny Videorecept

Jogurtové muffiny

Istrate před 3 hodinami

Timovo utopenci

pazderka83 před 3 hodinami

Brokolicová polévka

Kajkajak před 4 hodinami

Panenka zapečená na italský způsob

Stefi.f před 4 hodinami

Tématické fráze:
jablečný livanec

Suroviny:
mouka hladká, cider jablečný, cukr krupice, máslo, jablko, máslo, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, skořice mletá, sůl, zázvor, ořech muškátový, olej, cukr moučkový, cider jablečný, skořice mletá, ořech muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Jablečné fritters/lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube

Šnečči z listového těsta se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kanger 40 min

Kynutá pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03 50 min

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 70 min

Rozmarýnová kuřecí prsa s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka

Jablečné fritters/lívance

Suroviny pro 16

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno