Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Name: Bramborové knedlíky plněné prejtem
Yield: Cca 15 ks knedlíků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; 2 lžíce dětské krupičky; 1 lžička soli; jitrnicový prejt

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: Cca 15 ks knedlíků

500 g 500 g brambor

1 1 vejce

200 g 200 g polohrubé mouky

2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky

1 lžička 1 lžička soli

jitrnicový prejt

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 415 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	41,68 g
Tuky	10,36 g
Vláknina	17,90 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	249,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto. Krok 2: Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku. Krok 3: Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto.
Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku.
Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Bramborové knedlíky se dají naplnit čímkoliv - já tu měla jitrnicový prejt - a mohu říct že jsme si moc moc pochutnali. Knedlíky podáváme buď se zelím nebo s osmaženou cibulkou a posypané nasekanou petrželkou. Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Bramborové placky plněné prejtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Plněné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maruska.humlova

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 60 min

Kapustový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek 200 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 115 min

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MiskaM

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Náhodný recept

Kachní prsa na jablkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda s pečeným čajem

Přidáno před 5 hodinami

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno před 7 hodinami

Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou

Přidáno před 7 hodinami

Pomerančové cukroví

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí guláš s kapií

Přidáno před 18 hodinami

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche Videorecept

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche

Přidáno 3. 12. 2025 16:01:01

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 22. 10. 2020 13:53

Články s tímto receptem

Hodnocení 20×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

8 foto Hodnocení 9×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

Přečtěte si

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům Hodnocení 20×

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 2×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Blbouny plněné trhaným masem podle šéfkuchaře Turnovských pivnic. S dušeným zelím chutnají báječně

Nejnovější články

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

Retro okénko: Slovenské nepečené šohajky z čokolády a ořechů voní rumem a ze stolů mizí jako první

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice podle Romana Vaňka

MZaTZ před 37 minutami

Jogurtové muffiny Videorecept

jitkaspate před 5 hodinami

Mřížkový koláč - osvědčený

Evellinka před 5 hodinami

Biskupský chlebíček Videorecept

Biskupský chlebíček

HelenaR před 6 hodinami

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

verydlask před 7 hodinami

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Leni1970 před 8 hodinami

Perníčky naší Haničky Videorecept

Perníčky naší Haničky

Sova1 před 9 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, mouka polohrubá, krupice dětská, sůl, prejt

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Margot řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanca 65 min

Lentilkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

a.d.e.a

Cuketová kyselice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 35 min

Staročeské zelníky Videorecept

Staročeské zelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 20× Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

8 foto Hodnocení 9× Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 20×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

8 foto Hodnocení 9×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou