Bramborové placky plněné prejtem
Bramborové placky z vařených brambor, opékané nasucho nebo sádle, jsou v tomto receptu plněné teplým prejtem a posypané osmaženou cibulkou. Skvěle se k nim hodí nakládaná zelenina. Jedná se o snadné a nepříliš nákladné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme ji na sádle.
Krok 2: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, promícháme s vejcem, solí a moukou. Tu přidáváme postupně, podle druhu brambor. Vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Z těsta postupně vyválíme 8 placek, které opečeme na pánvi nasucho, na sádle či oleji.
Krok 4: Prejt ohřejeme a potřeme jím placky. Zarolujeme a překrojíme na poloviny.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou a naloženou zeleninou.
Zveřejněno 19. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Moje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 13 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 9 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 11 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 12 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 12 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 13 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 13 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 14 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 15 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
sádlo,
prejt,
cibule,
sádlo,
okurky sterilované,
paprika kozí roh,
čalamáda
Komentáře (1)