Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Name: Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g kuřecích prsou; 10 g šunky (plátek); 10 g nivy; sůl; 170 g oloupaných brambor na přílohu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 porce

1porce

100 g 100 g kuřecích prsou

10 g 10 g šunky (plátek)

10 g 10 g nivy

sůl

170 g 170 g oloupaných brambor na přílohu

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	30,87 g
Tuky	4,57 g
Vláknina	3,74 g
Cholesterol	73 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	27,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto. Krok 2: Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme. Krok 3: Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut. Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva. Krok 5: Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto.
Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme.
Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut.
Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva.
Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

TIP: Rychlení pažitky za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství surovin můžeme zvýšit, každý podle své potřeby. Taktéž můžeme použít oblíbené koření a nebo přidat k masu pod fólii nějaké bylinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Kuřecí závitky v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 50 min

Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí kapsy s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda

Kuřecí prsa s nivou v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Fazolové lusky ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Dietní recepty
Redukční recepty

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Parní hrnec
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Redukční recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Náhodný recept

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 7 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 7 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 8 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 12 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 12 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Merylas 13. 3. 2022 19:05

Marie Svarcova: Děkuji.

Marie Svarcova 13. 3. 2022 08:49

pěkný recept a krásná fgtka

Merylas přidala nové fotografie! 22. 10. 2020 16:27

Další fotka

Přečtěte si

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 193×

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

ZboSy před 16 minutami

Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami

ZboSy před 42 minutami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Nanda91 před 49 minutami

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 5 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 7 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 7 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

phanusov před 8 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

alcerm před 8 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

High-5 před 9 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

LenkaVojtechova před 9 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka, sýr niva, sůl, brambory, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 40 min

Rumaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Plněná vejce s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miska77 65 min

Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru