Kuřecí prsa s nivou v parním hrnci

Drůbeží maso Doba přípravy: 45min+ příprava 14 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 45min+ příprava 14 názorů

Suroviny 4 porce

2 kuřecí prsa
hořčice na pomazání
grilovací koření podle potřeby
100 g nivy
asi 0,5 cibule
cca 1 kg nových brambor
mražená zelenina podle chuti (měla jsem Mochovskou)
1 zakysaná smetana
sůl
grilovací koření
celý kmín (na brambory)

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa si prořízneme, abychom získali 4 kusy. Hustě je pomažeme hořčicí a podle chuti posypeme grilovacím, nebo jiným oblíbeným kořením. Nivu si nakrájíme na tenké plátky a poklademe ji na prsíčka.

  2. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou rovněž rozložíme na prsíčka a zakápneme zakysanou smetanou. takto upravené maso vložíme do spodní nádoby parního hrnce.

  3. Do druhého patra můžeme nakrájet na kolečka nové, neloupané a dobře omyté brambory, ale pokud je nechceme pouze vařené, dáme je na pečící papír mírně pokapaný olejem, osolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem a vložíme je do trouby, kde se nám krásně opečou.

  4. V případě, že jsme zvolili variantu pečení brambor v troubě, tak do druhé nádoby nasypeme zeleninu a vše dohromady paříme 30 minut. Pokud však chceme brambory pouze pařit, druhou vrstvu budou tvořit právě brambory a úplně nahoře bude zelenina.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Pošli recept" paní Lenka Juráňová z Ostravy.

Tímto bych ji za recept chtěla moc poděkovat. Moc jsme si pochutnali a potvrzuji její slova, že "dobrých jídel z páry je pořád málo"

Komentáře k receptu Kuřecí prsa s nivou v parním hrnci

  • Luci: díky:-8

    Odpovědět

  • Luci Luci(neregistrovaný)

    Luxus největší!! První jídlo, které jsem dělala v parním hrnci bylo taky kuřecí maso, ale bylo moc suché.. tohle je dobré, šťavnaté, chutné - pecka! Chválím :):yes:

    Odpovědět

  • majda 2: Tak to já bych ho využila na maximum, jen nemám ty prostory:-(

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    Jani,ale to je jen taky obyčejný,ne taky jak v hospodách mají velké,to by taky neměla kde umístit.Ten můj je nějak za 1500kč,mám ho asi 2roky a moc ho nevyužívám.:-)

    Odpovědět

  • majda 2: tak konvektomat doma? Ty brďo, to je věc!!! Super vynález, ale domů už by se mi fakt nevlezl:-(

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    Vypadá to hodně dobře:yes::-!Parní hrnec nemám,ale mám konvektomat,tak to zkusím v něm.:-)Bodík přihazuji!

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    Teda, nevím, čím to je, ale mně se líbí všechny dnešní recepty :-8:-p

    Odpovědět

  • misza misza

    Jani:-) vypadá to úplně božsky:-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Bibinka:Bibinko,když jsem měla kdysi hodně vážné zažívací problémy,tak jsem dělávala různé pokrmy v hrnci na pařáčku na napařování knedlíků:yes::yes:a šlo to fajn:-!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, jo takové recepty jsou bezva, ale já bych to holt dělala v troubě, neboť nevlastním parní hrnec, ale to je můj problém, stejně dávám 4.boda:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jani, vypadá to báječně, určitě je toto papání velmi dobré:-D:yes:

    Odpovědět

  • Díky holky!!;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka (moderátorka)

    Jani, moc príma receptík: jednoduchý, chutný a nutričně příliš nezatěžující. Bodík letí...:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jani Tobě i paní Lence velké díky za tak príma dobrotu:-K:-KMoc hezky jsi to popsala,nafotila i upařila:-DPrvní+bodík tam máš:-p+:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty v parním hrnci kuřecí maso v parním hrnci parní hrnec recepty vaření v parním hrnci pošli recept pečeni v parnim hrnci kuřecí prsa kuřecí prsa parní hrnec parní trouba recepty recepty na vaření v parním hrnci pošli recept.cz kuřecí prsa s nivou kuře na paprice v parním hrnci kuřecí prsa v troubě kuřecí maso s nivou v parním hrnci kuřecí prsa recepty recepty vařeni v parnim hrnci kuřecí s nivou parní hrnec recepty kuřecí prsa parní hrnec konvektomat