Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Merylas Kuchařka: Merylas

8 ks Moučníky , Nepečené a mražené 19 názorů

Suroviny

150 g hořké čokolády nebo jiné čokolády
Náplň:
250 g polotučného tvarohu ve vaničce
250 ml studeného mléka
1 vanilkový pudink bez vaření Créme Olé
pár kapek citronového aroma od Dr. Oetker
1 - 2 lžíce tuzemáku
1/2 vanilkového cukru
1 lžíce moučkový cukr
200 g čerstvých jahod a na dozdobení povrchu
šlehačka
meduňka
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Silikonové muffinkové formičky necháme vychladit.

  2. Čokoládu nalámeme na menší kousky a ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme, ale moc nepřehříváme. Pak štětečkem potřeme vnitřek formiček - vnitřní dno a stěny a dáme znovu vychladit. Po zatuhnutí potřeme ještě jednou a opět dáme do chladničky. Může se stát, podle druhu čokolády, že se podaří hned napoprvé vytvořit pevnější vrstvu, tak pak už neopakujeme.

  3. Krém připravíme elektrickým šlehačem. Šleháme vše dohromady tak dlouho, až krém zhoustne tj. tvaroh, pudink bez vaření, cukr, vanilkový cukr, tuzemák, studené mléko a pár kapek citronového aroma.

  4. Po důkladném zatuhnutí čokolády košíčky z formiček opatrně vyloupneme.

  5. Plníme studeným krémem, který prokladáme na kousky nakrájenými jahodami. Ještě můžeme nechat vychladit a před podaváním dozdobíme šlehačkou, kousky jahod a meduňkou - vše dle své fantazie.

  6. Místo mléka můžeme použít sladkou smetanu, spíš bych dala jen část smetany a část mléka.

Poznámka

Další mé recepty najdete tady http://www.merylas.estranky.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 332 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

  • RubyRom RubyRom

  • šupinka šupinka(neregistrovaná)

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    mysulka: Leni, děkuji.:-K:-*

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::-p vypadají úžasně:-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Danca: Děkuji:-8:-K

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    :-O:yes::yes: Nádhera!!!

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Všem děkuji za pochvalu:-K

    casino: Použila jsem ve spreji, z odtučnělého mléka, rostlinného tuku a cukru s vanilkovou příchutí. Dobře držela tvar, i do druhého dne, Rama Cremefine na šlehání - v lahvičce. Poslední dobou vidím v marketech jen tu na vaření. Přitom ve větším, litrovém gastro balení v krabici jako mléko je k dostání, jen ne v maloobchodní síti. Ale složení není žádná hitparáda - ztužené tuky, hlavně palmový a kokosový. Těžko říct, co škodí víc, jestli cholesterol v živočišné nebo tyto ztužené tuky v rostlinné...Mám na mysli co škodí víc člověku, který si má hlídat cholesterol a má "náběh" k onemocnění srdce a cév. A teď, babo raď!

    Odpovědět

  • maiva maiva

    To je nádherné lákadlo:-p+:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Zapomněla jsem přidat bod, tak to honem napravuji ;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Vypadá to parádně, o chuti nepochybuju, tvarohovo pudinkový krém dělám taky :-p:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    Merylas:
    ..."doporučuji použít živočišnou smetanu na šlehání, já použila jinou a moc nedrží tvar,..."
    Takže jste použila rostlinnou?

    :-) nevím, co soudruzi udělali blbě;-) ale v "průmyslové" cukrařině se rostlinná šlehačka používá m.j. i proto, že podrží tvar...

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Maruško, parádní nápad:-8:yes::yes: Už jsem kdysi někde četla, ale ještě nezkoušela ani vyzkoušené takhle neviděla - díky:-K

    Odpovědět

  • Irule Irule

    :-O:yes::yes:nádhera:-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Děkuji všem:-K Tento tvarohovo-pudinkový krém v různých obměnách moc ráda používám na různé dezerty a poháry. Oceňuju hlavně rychlou přípravu.Jinak doporučuji použít živočišnou smetanu na šlehání, já použila jinou a moc nedrží tvar, což se dalo čekat:-8

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Moc hezká práce:-p:-p:-p:yes::yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: košíčky s pudinkovým krémem a ovocem jahodové košíčky s krémem cokoladove kosicky s jahodami čokoladové košíčky s tvarohem jahodove kosicky cokoladove kosicky jahodové košíčky s pudinkovým krémem jahodové košíčky vanilkový krém košíčky s jahodami košíčky s pudinkovým krémem tuzemák na vaření košíčky s creme ole babo raď recepty pudink olé košíčky tvarohovo jahodove kosicky tvarohovo pudinkový krém

Zapomněl/a jsem heslo