Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 110 kJ /
743 kcal
Bílkoviny74,69 g
Tuky17,56 g
Vláknina9,03 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 739 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy67,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, sýr jemně nastrouháme, pórek najemno nakrájíme, přidáme vejce, sůl, pepř a vše smícháme. Krok 2: Připravenou směs vložíme do malých silikonových kastrůlků s pokličkou, tzv. kokotek. Jsou o objemu cca 200 ml. Můžeme je předem lehce potřít olejem, ale není to zase až tak nezbytně nutné. Kokotky přiklopíme pokličkami. Kdo je nemá, použije jiné, objemově vhodné misky nebo hrníčky a po naplnění překryje kouskem alobalu. Lze připravit ale jen ve fólii. Krok 3: Vložíme je do jednoho plata parního hrnce a vaříme cca 15-20 minut. Pak nahoru přidáme další plato s nakrájenými a lehce osolenými brambory a vaříme dalších cca 20 minut. Krok 4: Na talíř dáme brambory, ztuhlou kuřecí směs vyjmeme z nádobky a vše doplníme zeleninou nebo zeleninovým salátem s troškou panenského olivového oleje. Případně by se hodil i vařený jablkový kompot. Kdo může, tak si na brambory přidá plátek másla.

Zveřejněno 28. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství surovin si každý upraví dle sebe, sníží si množství masa a třeba brambor atp. Do směsi se dá použít i oblíbené koření, místo pórku třeba nějaké bylinky, tohle je takový základ. Použila jsem silikonové kokotky, jelikož se tento materiál rychleji zahřeje. Kdo nemá, tak bych směs připravila ve fólii, přidávám jedno foto pro představu. A ušetříme i mytí nádobí :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvrP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvrP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr tvrdý, vejce, pórek, sůl, pepř mletý, brambory

Přidat fotografie receptu