Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 007 kJ / 3 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,96 g |
| Tuky | 138,40 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 287 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 564,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr a sůl promícháme s mouku, uděláme důlek, rozdrobíme droždí a zalijeme ho vlahým mlékem. Necháme vzejít kvásek, přidáme citronovou šťávu, žloutky a rozpuštěnou vlahou Heru. Vypracujeme těsto, které je vláčné a nelepí se.
Krok 2: Těsto lehce pomoučíme a necháme hodinu kynout. Během kynutí ho ještě propracujeme.
Krok 3: Z těsta utvoříme 16 kousků a na pomaštěném plechu je rozmačkáme do tvaru kolečka. Důlek naplníme nádivkou, okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme drobenou. Pečeme při 180 °C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Moje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 19 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s houbami na divoko
Sahula před 5 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Sahula před 5 hodinami
Závitky z vepřových jater
Sahula před 6 hodinami
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 6 hodinami
Bílá lišková
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Alusice před 7 hodinami
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 9 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 9 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 9 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 9 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
mléko,
žloutek,
tuk hera,
šťáva citronová,
ovoce,
mouka,
cukr,
máslo
Komentáře (1)