Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 601 kJ / 1 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,74 g |
| Tuky | 87,25 g |
| Vláknina | 46,04 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 126,70 g |
Postup přípravy
Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu oleje, přidáme cibuli a slaninu a smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Krok 2: Mrkve očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Až cibule zesklovatí, přidáme mrkev, dolijeme trochou vody (dle hrnce cca 3 dl) a vše 10 minut dusíme. Krok 3: Do hrnce dolijeme cca 8 dl-1 l vody (záleží, jak chcete polévku hustou, ale hustší je lepší).
V jiné nádobě propláchneme čočku a přidáme ji do hrnce (červená čočka se předem nenamáčí). Přidáme 2 špetky pepře, nebo více, dle chuti (později lze přidat). Vše vaříme, dokud čočka nezměkne (cca 12 minut). Vše zatím bez soli. Krok 4: Až čočka změkne, prolisujeme do hrnce 3 stroužky česneku, přidáme cca 3 špetky soli (je lepší později ochutnat a raději přisolit). Opereme nať z petržele, listy bez stonků na jemno pokrájíme a přidáme do polévky. Vše promícháme, ochutnáme a dle potřeby a chuti dokořeníme.
Zveřejněno 5. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Nejnovější recepty
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 1 hodinou
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
magdalenka před 5 minutami
Drožďová pomazánka podle Matyska
clova před 19 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Kajabova před 32 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
LenkaF. před 48 minutami
Krémová bramborová polévka
Panova před 1 hodinou
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
mafinka888 před 1 hodinou
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
Foltisova před 1 hodinou
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 1 hodinou
Tortelliny s pórkem v sýrové omáčce
hanka1370 před 1 hodinou
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
mrkev,
čočka červená,
česnek,
petržel,
pepř,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0