Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 601 kJ / 1 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,74 g |
| Tuky | 87,25 g |
| Vláknina | 46,04 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 126,70 g |
Postup přípravy
Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu oleje, přidáme cibuli a slaninu a smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Krok 2: Mrkve očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Až cibule zesklovatí, přidáme mrkev, dolijeme trochou vody (dle hrnce cca 3 dl) a vše 10 minut dusíme. Krok 3: Do hrnce dolijeme cca 8 dl-1 l vody (záleží, jak chcete polévku hustou, ale hustší je lepší).
V jiné nádobě propláchneme čočku a přidáme ji do hrnce (červená čočka se předem nenamáčí). Přidáme 2 špetky pepře, nebo více, dle chuti (později lze přidat). Vše vaříme, dokud čočka nezměkne (cca 12 minut). Vše zatím bez soli. Krok 4: Až čočka změkne, prolisujeme do hrnce 3 stroužky česneku, přidáme cca 3 špetky soli (je lepší později ochutnat a raději přisolit). Opereme nať z petržele, listy bez stonků na jemno pokrájíme a přidáme do polévky. Vše promícháme, ochutnáme a dle potřeby a chuti dokořeníme.
Zveřejněno 5. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 2 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 4 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 4 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 6 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 6 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 7 hodinami
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
mrkev,
čočka červená,
česnek,
petržel,
pepř,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0