Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 601 kJ / 1 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,74 g |
| Tuky | 87,25 g |
| Vláknina | 46,04 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 126,70 g |
Postup přípravy
Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu oleje, přidáme cibuli a slaninu a smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Krok 2: Mrkve očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Až cibule zesklovatí, přidáme mrkev, dolijeme trochou vody (dle hrnce cca 3 dl) a vše 10 minut dusíme. Krok 3: Do hrnce dolijeme cca 8 dl-1 l vody (záleží, jak chcete polévku hustou, ale hustší je lepší).
V jiné nádobě propláchneme čočku a přidáme ji do hrnce (červená čočka se předem nenamáčí). Přidáme 2 špetky pepře, nebo více, dle chuti (později lze přidat). Vše vaříme, dokud čočka nezměkne (cca 12 minut). Vše zatím bez soli. Krok 4: Až čočka změkne, prolisujeme do hrnce 3 stroužky česneku, přidáme cca 3 špetky soli (je lepší později ochutnat a raději přisolit). Opereme nať z petržele, listy bez stonků na jemno pokrájíme a přidáme do polévky. Vše promícháme, ochutnáme a dle potřeby a chuti dokořeníme.
Zveřejněno 5. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Moje poznámka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE95
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 13 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 13 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 13 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
vaclavagregrova před 5 minutami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
dostaji4 před 1 hodinou
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
KiaraK před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
xSarka před 3 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 11 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 13 hodinami
Maková náplň
lucyb před 15 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 15 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 15 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
mrkev,
čočka červená,
česnek,
petržel,
pepř,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0