Červená čočková
Suroviny
- 1 cibule
- olej (já použila olivový)
- 250 g červené čočky
- 1 střední mrkev
- sůl
- drcený kmín
- chilli
- 100 ml smetany
Postup přípravy receptu
Cibuli si nakrájíme a necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme očištěnou nakrájenou mrkev, krátce orestujeme.
Okořeníme - osolíme, zhruba čajovou lžičku kmínu a špetku a chilli (pokud budeme podávat dětem, tak samozřejmě vynecháme). Zalijeme vodou a přisypeme červevnou čočku, kterou budeme vařit do změknutí.
Pak rozmixujeme, přilijeme smetanu a ještě pár minutek povaříme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Červená čočková
-
Prima recept. Jeste se mi nikdy nestalo,ze by mi rocni syn snedl plny talir polevky jako dnes. Je opravdu vynikajici i s minimem koreni
-
I ostrá polévka někdy přijde k chuti
+ -
Červenou čočku mám doma, ale pokaždé, když jí vařím, tak se z ní odloupnou jakési šlupky, které se nedají jíst, takže veškerá snaha vždycky končí v porcelánu
. A přitom jí máme doma tak rádi, ale asi mám volšový ruce nebo co 
-
Moc pěkná fotka i recept,věřím,že to bude mňamka a tobě letí první bodík.
