Červená čočková

Suroviny

1 cibule
olej (já použila olivový)
250 g červené čočky
1 střední mrkev
sůl
drcený kmín
chilli
100 ml smetany

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli si nakrájíme a necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme očištěnou nakrájenou mrkev, krátce orestujeme.

  2. Okořeníme - osolíme, zhruba čajovou lžičku kmínu a špetku a chilli (pokud budeme podávat dětem, tak samozřejmě vynecháme). Zalijeme vodou a přisypeme červevnou čočku, kterou budeme vařit do změknutí.

  3. Pak rozmixujeme, přilijeme smetanu a ještě pár minutek povaříme.

Komentáře k receptu Červená čočková

  • pazderka83 pazderka83

    Prima recept. Jeste se mi nikdy nestalo,ze by mi rocni syn snedl plny talir polevky jako dnes. Je opravdu vynikajici i s minimem koreni :-) :yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    I ostrá polévka někdy přijde k chuti :-p;-):yes:+

    Odpovědět

  • nachos nachos

    Červenou čočku mám doma, ale pokaždé, když jí vařím, tak se z ní odloupnou jakési šlupky, které se nedají jíst, takže veškerá snaha vždycky končí v porcelánu :-S. A přitom jí máme doma tak rádi, ale asi mám volšový ruce nebo co :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Moc pěkná fotka i recept,věřím,že to bude mňamka a tobě letí první bodík.:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: červená čočka recept cervena cocka recept s chili cockova cervena červená čočka 1 porcelán čočková polévka z červené čočky čočková polévka s klobásou podle babici