Postup přípravy
Krok 1: Kůži bůčku nakrájet na kostky, posolit, posypat česnekem a nechat na 24 hodin odležet.
Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem vymazaného pekáče, posypeme kmínem, podlijeme trochou vody a přikrytý dáme do trouby na 150 °C asi na hodinku. Poté odstraníme víko, zvýšíme teplotu na 200 °C a upečeme dozlatova. Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít. Krok 2: Do výpeku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji dozlatova, rozmixujeme a dochutíme. Krok 3: Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem.
Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem vymazaného pekáče, posypeme kmínem, podlijeme trochou vody a přikrytý dáme do trouby na 150 °C asi na hodinku. Poté odstraníme víko, zvýšíme teplotu na 200 °C a upečeme dozlatova. Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít. Krok 2: Do výpeku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji dozlatova, rozmixujeme a dochutíme. Krok 3: Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem.
Zveřejněno 25. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jv3g
Moje poznámka
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jv3g
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 4 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 4 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 4 minutami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 3 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 3 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 4 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 4 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 4 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 5 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 5 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 5 hodinami
Suroviny:
bůček,
česnek granulovaný,
sůl,
sádlo,
voda,
cibule,
kmín celý
Komentáře (2)