Pečený bůček s bramborovou nádivkou

toprecepty.cz Kuchař:

Vepřové maso 7 názorů

57

Suroviny

Plát bůčku
1/2 kg brambor
2 mrkve
3 vejce
sůl
pepř
libeček najemno posekaný
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na plát a paličkou dobře naklepeme.

  2. Na másle osmažíme nahrubo nakrájené syrové brambory, jemně nakrájený libeček, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, zalijeme vejcem a necháme srazit.

  3. Tuto nádivku rozetřeme na bůček. Dobře smotáme a převážeme provázkem. Dáme na pekáč a přiklopíme a pečeme. Když je maso poloměkké, odkryjeme pokličku a přelijeme světlým pivem a pečeme doměkka a dozlatova.

Poznámka

Podáváme s čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečený bůček s bramborovou nádivkou

  • Ivana79 Ivana79

    Aha,tak maggi mám:-))Pridávam ho len do tej polievky,ale skúsim aj do iných jedál.Ďakujem,Magdalenka:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ivana79, ľudovo tomu hovoria aj maggi...ak sa vyvarí vňať v polievke, pripomína, to chuť toho tekutého polievkového korenia...čiže tak nejako to chutí, je dobrá vňať ligurčeka v kope vecí, napr. fazuľová polievka bez neho nie je pre mňa mysliteľná...

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Ligurček...to už som počula,ale ten teda nemám:-(Neviem si ani predstaviť,ako to chutí.No škoda.Maris,ďakujem:-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Ivanko, myslím, že ligurček;-), jestli to tak není, snad mě někdo opraví:-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Krásna roláda,mne to tiež uniklo:-/Môže mi niekto poradiť,ako sa povie libeček po slovensky?V záhrade mám kopu byliniek,možno aj libeček a ani tom neviem:-DDosť často sa v receptoch používa...

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Vůbec jsem nějak přehlédla tady ten recept, vypadá dobře a zajímavě!:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Vepřový bůček plněný bramborovou nádivkou není tak tučný a výborný je studený :yes::yes: +

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: pečený bůček pečený bůček recepty pečený bůček recept recepty z bůčku nádivka recept nadivka do bučku bucek peceny babica pečený bůček jak dlouho se peče bůček pečení bůčku jak dlouho pect bucek peceme bucek pečenej buček jak se peče bůček peceni bucek recepty pečený bucek recept na nádivku pomazánka z pečeného masa recept pečený buček recept na pečený bůček

Zapomněl/a jsem heslo