Luxusní francouzský toustový chléb

Name: Luxusní francouzský toustový chléb
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 sušené droždí - 7g; 2 a 1/2 hrnku hladké mouky; 3/4 hrnku teplé vody; 1 lžička cukru; 1 lžička soli; kousek másla (pokojové teploty)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Petra.zalis

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Luxusní francouzský toustový chléb, Luxusní Francouzský toastový chléb — Luxusní Francouzský toastový chléb

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

1 1 sušené droždí - 7g

2 2 a 1/2 hrnku hladké mouky

3/4 hrnku 3/4 hrnku teplé vody

1 lžička 1 lžička cukru

1 lžička 1 lžička soli

kousek kousek másla (pokojové teploty)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	84 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout. Krok 2: Ve velké míse smícháme mouku, lžičku soli a půl lžičky cukru. Nalijeme vykynutý kvásek a hněteme. Používám ruční hnětač (asi na 5 minut). Zapracujeme kousek másla a zase hněteme. Těsto musí být vláčné. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 25 minut na teplém místě. Těsto zdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Vykynuté těsto přehodíme na vál a rukou ještě párkát přehneme a prohněteme. Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 40 minut kynout. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut. Po upečení ihned vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce (já pokládám na mísu).

Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout.
Ve velké míse smícháme mouku, lžičku soli a půl lžičky cukru. Nalijeme vykynutý kvásek a hněteme. Používám ruční hnětač (asi na 5 minut). Zapracujeme kousek másla a zase hněteme. Těsto musí být vláčné. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 25 minut na teplém místě. Těsto zdvojnásobí svůj objem.
Vykynuté těsto přehodíme na vál a rukou ještě párkát přehneme a prohněteme. Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 40 minut kynout.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut. Po upečení ihned vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce (já pokládám na mísu).

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2021

Poznámka autorky Petra.zalis

https://recipesbycarina.com/white-bread-recipe/?fb...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (166× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Luxusní francouzský toustový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8j35

Toustový vícezrnný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Toustový chléb s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Fofr pizza z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Dobrý toustový chléb Videorecept

Dobrý toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 65 min

Toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka

Bílý toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andromeda23 10 min

Zobrazit více

Babiččiny kedlubny na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Petra.zalis 25 min

Bezlepkový hráškový krém bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.zalis 25 min

Babiččina roláda se šlehačkou a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.zalis 20 min

Dekadentně čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.zalis 30 min

Nepečený dětský jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra.zalis 40 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Chléb

Svačina
Snídaně
Slané chutě
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večeře
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Luxusní francouzský toustový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8j35

Náhodný recept

Bleskový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janusa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 15 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 16 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 17 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 18 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 21 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna přidala novou fotografii! 22. 10. 2024 12:50

Veronika.Hrozna 22. 10. 2024 12:50

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Velmi dobrý chléb.Luxusní ovšem ne!

Romana.ludvova 13. 3. 2024 09:18

Jednoduchý recept. Dělám tři najednou. Dva do mrazáku a toustovy chleb už nekupuji. Přidávám fotku

Slivci 25. 5. 2023 08:25

Moc dobrý toustový chléb,s těstem se dobře pracuje,ukládám do oblíbených🙂

Marie Svarcova 2. 4. 2021 04:28

pěkný a jednoduchý recept, díky za zveřejnění, určitě upeču

Petra.zalis přidala novou fotografii! 27. 3. 2021 07:42

Petra.zalis přidala nové fotografie! 26. 3. 2021 18:40

Články s tímto receptem

16 receptů
16 tipů na využití toustového chleba: Od koláčů a knedlíků po smaženky a sendviče

Dokonalé topinky: Poradíme, jak na to, aby byly uvnitř vláčné a na povrchu křupavé!

16 receptů
16 receptů na domácí chléb: Upečte si dokonalý bochník s křupavou kůrkou

Hodnocení 96×
Jak připravit oblíbené plněné tousty. Tipy na slané i sladké, pro návštěvu i na výlet

4 foto Hodnocení 119×
Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné

Přečtěte si

Zdravé Vánoce našich prababiček: Dětem se dávaly panenky z ovoce, k snídani melta a místo bonbonů oříšky

16 tipů na využití toustového chleba: Od koláčů a knedlíků po smaženky a sendviče

Lze na vánočku použít sušené droždí místo čerstvého? Prozradíme vám, jak to je Hodnocení 2×

Lze na vánočku použít sušené droždí místo čerstvého? Prozradíme vám, jak to je

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Dokonalé topinky: Poradíme, jak na to, aby byly uvnitř vláčné a na povrchu křupavé!

16 receptů na domácí chléb: Upečte si dokonalý bochník s křupavou kůrkou

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 2 minutami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 22 minutami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 38 minutami

Kávový krém do dortu (retro)

Cikitaka před 43 minutami

Bezlepkové banánové muffiny

xfikejzova02 před 2 hodinami

Domácí chléb II.

Penkapa před 2 hodinami

Bramboračka Videorecept

Miru63 před 14 hodinami

Suroviny:
droždí sušené, mouka hladká, voda, cukr, sůl, máslo

Luxusní francouzský toustový chléb

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra.zalis

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 tipů na využití toustového chleba: Od koláčů a knedlíků po smaženky a sendviče

16 receptů 16 receptů na domácí chléb: Upečte si dokonalý bochník s křupavou kůrkou

Hodnocení 96× Jak připravit oblíbené plněné tousty. Tipy na slané i sladké, pro návštěvu i na výlet

4 foto Hodnocení 119× Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 tipů na využití toustového chleba: Od koláčů a knedlíků po smaženky a sendviče

16 receptů
16 receptů na domácí chléb: Upečte si dokonalý bochník s křupavou kůrkou

Hodnocení 96×
Jak připravit oblíbené plněné tousty. Tipy na slané i sladké, pro návštěvu i na výlet

4 foto Hodnocení 119×
Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné