Houbový měšec s bílým vínem

jajine Kuchař: jajine

4 porce Vepřové maso 9 názorů

Suroviny

700 g vepřové pečeně bez kosti
hladká mouka na obalení
2 vejce
2 lžíce bilého suchého vína
olej na opečení
50 g másla do trouby
Nádivka:
200 g nakrájených čerstvých hub (směs)
50 g másla
1 malá cibule
1 lžíce hladké mouky
zelená petrželka
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso naporcujeme na díly 1,5-2cm široké, ostrým nožem prokrojíme, ale nedokrojíme do konce.

  2. Osolíme z obou stran.

  3. Do otvoru vložíme nádivku, spojíme jehlou nebo párátky, obalíme v hl.mouce, rokvedlaných osolených vejcích s vínem a z obou stran opečeme do růžova na oleji.

  4. Opečené měšce vložíme do pekáče, na každý dáme kousek másla, podlejeme vodou a pečeme přikryté zhruba hodinu.

  5. Pokud nám zbyla nádivka a vejce z obalování, přidáme je před koncem pečení do pekáče mezi maso.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbový měšec s bílým vínem

  • lemarti lemarti

    Jajine to je krása:-Kjá miluju houby,takže uloženo a vyzkouším a bodík je jasný:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jajine, to je pěknej receptík, který musí být i dobrej, proto máš 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Nooo, to vypadá opravdu pěkně! S houbičkama můžu cokoliv. ;-):yes: +6

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, tady je tak hnusně, že nevím, jestli budou ještě houby,:-S každopádně vítám každý takový recept;-)

    Odpovědět

  • duduš duduš(neregistrovaný)

    houby rostou ,kdo říká,že né,tak nechodí do lesa,zrovna dneska máme houbový gulášek z čerstvě natrhaných hříbků.ŠTBK

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak já jen koukám a tiše závidím ty houby;-( Musí to být ale dobrota:-p:-) a já posílám bodík:yes:+4

    Odpovědět

  • misza misza

    Vypadá to skvěle:-p Mysulko máš pravdu, tolik receptů s houbami a u nás doma je hub nedostatek:-// To by se vařilo:-p:-p Ale i přesto dávám bodík č.3:-D:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To si ukládám - manžel možná přijede s houbami ;-):yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p tedy teď je tu tolik receptů s houbami:-p,máš bodík:yes::yes: to bude dobrůtka:-p:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: žampionová omáčka s bílým vínem recepty s bílým vínem houbový salát s vínem maso s bílým vínem vepřové maso měšce recept s bilym vinem houbový kuba - víno nádivka z čerstvych hub houbový guláš s vínem vepřové na houbách s bílým vínem omáčka s bílým vínem vepřové maso na houbách s bílým vínem nádivka s houbami z mouky vepřové pečené s bílým vínem recept vepřové maso s vínem houbove mesce