Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 84 kJ / 20 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout.
Krok 2: Ve velké míse smícháme mouku, lžičku soli a půl lžičky cukru. Nalijeme vykynutý kvásek a hněteme. Používám ruční hnětač (asi na 5 minut). Zapracujeme kousek másla a zase hněteme. Těsto musí být vláčné. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 25 minut na teplém místě. Těsto zdvojnásobí svůj objem.
Krok 3: Vykynuté těsto přehodíme na vál a rukou ještě párkát přehneme a prohněteme. Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 40 minut kynout.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut. Po upečení ihned vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce (já pokládám na mísu).
Zveřejněno 26. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní francouzský toustový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8j35
Moje poznámka
Luxusní francouzský toustový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8j35
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 4 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 5 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 7 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 35 minutami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 35 minutami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 3 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 3 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 3 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Stefi.f před 3 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
vanilj před 4 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
ValentineCZ před 5 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
mouka hladká,
voda,
cukr,
sůl,
máslo
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0