Luxusní francouzský toustový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 84 kJ / 20 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme utěrkou. Necháme 15 minut nakynout.
Krok 2: Ve velké míse smícháme mouku, lžičku soli a půl lžičky cukru. Nalijeme vykynutý kvásek a hněteme. Používám ruční hnětač (asi na 5 minut). Zapracujeme kousek másla a zase hněteme. Těsto musí být vláčné. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 25 minut na teplém místě. Těsto zdvojnásobí svůj objem.
Krok 3: Vykynuté těsto přehodíme na vál a rukou ještě párkát přehneme a prohněteme. Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto do formy. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 40 minut kynout.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut. Po upečení ihned vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce (já pokládám na mísu).
Zveřejněno 26. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní francouzský toustový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8j35
Moje poznámka
Luxusní francouzský toustový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8j35
Nejnovější recepty
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 5 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 5 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 2 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 4 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 4 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 5 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 5 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 6 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 7 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 8 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 9 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
mouka hladká,
voda,
cukr,
sůl,
máslo
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0