Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Name: Kulajda z lišek, hřibů a růžovek
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 kg hub (imražených); 0,5 kostky másla; 2 hrsti hladké mouky; 1,5 kg brambor; 2 smetany na vaření; 1 zakysaná smetana; kopr; 3 lžíce octa; cukr; sůl; pepř; vejce (množství podle porcí)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RomanLenk

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 130 kJ / 2 660 kcal
Bílkoviny	72,88 g
Tuky	107,00 g
Vláknina	123,00 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	289,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme cca půl kostky másla v hrnci a přidáme hl.mouku. Uděláme světlou jíšku. Až bude jíška hotová, přilijeme vodu, která pustila z hub. Dále přidáme brambory, sůl, pepř, ocet a přivedeme k varu. Vaříme do té doby, než jsou brambory skoro hotové. Pak přidáme scezené houby, trochu cukru a vaříme, než budou měkké i houby. Krok 2: Nakonec přidáme oba druhy smetany, doladíme chuť ještě případně octem a cukrem, jak kdo má rád a 5 minut povaříme. Poté odstavíme. Asi po 5 minutách přidáme kopr a zamícháme. Ještě uděláme v jiném hrnci ztracená vejce, která dáme do již nalité polévky na talíř.

Rozehřejeme cca půl kostky másla v hrnci a přidáme hl.mouku. Uděláme světlou jíšku. Až bude jíška hotová, přilijeme vodu, která pustila z hub. Dále přidáme brambory, sůl, pepř, ocet a přivedeme k varu. Vaříme do té doby, než jsou brambory skoro hotové. Pak přidáme scezené houby, trochu cukru a vaříme, než budou měkké i houby.
Nakonec přidáme oba druhy smetany, doladíme chuť ještě případně octem a cukrem, jak kdo má rád a 5 minut povaříme. Poté odstavíme. Asi po 5 minutách přidáme kopr a zamícháme. Ještě uděláme v jiném hrnci ztracená vejce, která dáme do již nalité polévky na talíř.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2021

Poznámka autora RomanLenk

S bramborami jsem si trochu pohrál pomocí carvingu, Vy to dělat nemusíte :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Erym

Kulajda se sušenými hřiby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

GabinaP 30 min

Poctivá kulajda s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aronoele 50 min

Kulajda Videorecept

Kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 45 min

Guláš z růžovek a lišek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabina_I 80 min

Hřiby na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Rychlá kulajda Videorecept

Rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akras.80 40 min

Zobrazit více

Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 190 min

Obložené mísy a talíře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RomanLenk 90 min

Čočka "Volcano" na kyselo s uzeným a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 160 min

Studený talíř nejen pro děti :)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 120 min

TV mini talířky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 90 min

Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RomanLenk 120 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Erym

Náhodný recept

Pikantní čočková polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drobenkový hruškový koláč

Přidáno před 56 minutami

Domácí šípkový sirup

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí nakyselo

Přidáno před 17 hodinami

Pýchavka v pivním těstíčku

Přidáno před 20 hodinami

Plněné bagetky s opečenou pýchavkou

Přidáno před 21 hodinami

Fazolky na kyselo s houbami

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RomanLenk přidal novou fotografii! 2. 12. 2021 11:22

Přečtěte si

20 receptů na kuličky: Přinášíme bohatou inspiraci na oblíbené nepečené cukroví

Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Snadné kuličky z lotusek: Vyzkoušejte nepečené cukroví hotové do půlhodiny Hodnocení 8×

Snadné kuličky z lotusek: Vyzkoušejte nepečené cukroví hotové do půlhodiny

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo Hodnocení 20×

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo

Jak připravit jablečný křen, který vydrží celou zimu a dodá říz uzenému i paštice? Snadný recept zvládne každý

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Tradiční jablečný koláč æblekage jako od dánské babičky. Kombinace jablek a strouhanky je prostě božská

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový závin pro chlapy

Lida.Rose před 45 minutami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

jajiti před 4 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

habis před 4 hodinami

Jablíčka ve smaženém kabátku

Sahula před 4 hodinami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Evculina84 před 4 hodinami

Staročeská bramborová omáčka s hříbky Videorecept

Staročeská bramborová omáčka s hříbky

Sahula před 4 hodinami

Krkovička na bramborách z remosky jednoduše

viktor.bris.vb před 5 hodinami

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Palenka před 6 hodinami

Karamelizované kysané zelí podle Oldy Videorecept

Karamelizované kysané zelí podle Oldy

Sendy223 před 6 hodinami

Povidla ze švestek

Dycky před 6 hodinami

Suroviny:
houby, máslo, mouka hladká, brambory, smetana na vaření, smetana zakysaná, kopr, ocet, cukr, sůl, pepř, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RomanLenk 70 min

FRIKO z jižních Čech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vaclav Fronek 30 min

Rillettes (rijet)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 500 min

Pikantní krkovička v bylinkové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

"Skandinávská" rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 45 min

Kulajda z lišek, hřibů a růžovek

Suroviny pro 8 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora RomanLenk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa