Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 510 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,45 g |
| Tuky | 4,05 g |
| Vláknina | 7,71 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 21,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zveřejněno 16. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Moje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Nejnovější recepty
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 40 minutami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 22 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 23 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 6 minutami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 25 minutami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 35 minutami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 37 minutami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 37 minutami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 37 minutami
Jablíčkové lívanečky
Merylas před 38 minutami
Nejjednodušší kokosky
aninah před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 1 hodinou
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 2 hodinami
Suroviny:
tuňák,
ocet,
cibule červená,
krém kokosový,
chilli paprika čerstvá,
zázvor,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
cukr,
rajče
Komentáře (2)