Cizrnová bublanina
V tomto receptu najdeme netradiční zpracování oblíbené bublaniny. Její těsto obohatí cizrna, která je vhodnou luštěninou pro pečení sladkých moučníků. Zvláčněno je také tvarohem. Ovoce k ozdobení pak volíme podle sezony a naší chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky dáme do mixéru, přidáme cizrnu s polovinou jejího nálevu, cukr, olej, tvaroh nebo jogurt. Vše důkladně rozmixujeme.
Krok 3: K tekuté směsi přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem na pečení a nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem a vyskládáme ovocem. Pečeme na 165 °C po dobu 35-40 minut.
Zveřejněno 17. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW57Y
Moje poznámka
Cizrnová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW57Y
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 47 minutami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 2 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 3 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 5 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
kucharik258 před 40 minutami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 1 hodinou
Růžový salát s hrozny
Limek před 1 hodinou
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 1 hodinou
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 2 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 3 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 4 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 6 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
cizrna,
cukr krystal,
olej,
tvaroh,
mouka hladká,
kypřící prášek,
ovoce
Komentáře (1)